पनीर में प्राकृतिक पोर्क लॉयन कटलेट ब्रेडेड

जाडा डी लॉरेंटिस बस के लिए एक कमजोर सूअर का मांस फ्राइज़ खाना पकाने के लिए केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है, रोलिंग इतालवी ब्रेडिंग और परमेसन के हल्के मिश्रण में, और नींबू के साथ काम करता है, जो तैयार पकवान को एक उज्ज्वल, ताजा देता है स्वाद। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 27 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 4 पोर्क लोइन (1.5-2 सेमी मोटी), से काट दिया टेंडरलॉइन का केंद्रीय टुकड़ा (280-340 जीआर। प्रत्येक)
• 2 बड़े अंडे
• 1 बड़ा चम्मच। इतालवी ब्रेडिंग मिक्स
• 3/4 कला। कसा हुआ परमेसन
• नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
• 6 बड़े चम्मच। जैतून का तेल
• सजावट के लिए नींबू का टुकड़ा

समान सामग्री वाले व्यंजन: पोर्क, अंडे, ब्रेडिंग पटाखे, परमेसन चीज़, नींबू

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक सिरेमिक बेकिंग डिश में, एक व्हिस्क के साथ अंडे मारो। दूसरे को मोल्ड में भंग डालना। तीसरे में, पनीर डालें। पोर्क की डोरी नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें। पनीर के साथ मांस के टुकड़ों को पूरी तरह से कवर करें, यह छड़ी करने के लिए पैट। अंडे में मांस डुबकी, फिर रोल करें ब्रेडेड और पैट ताकि यह बेहतर चिपक जाए।
2. मध्यम गर्मी पर एक बहुत बड़े फ्राइंग पैन में, 3 बड़े चम्मच गरम करें। एल। तेल। पोर्क रखो, यदि आवश्यक हो, तो कई बैचों में, और सुनहरा भूरा और अंदर के तापमान तक भूनें मांस 65 ° C, लगभग 6 मिनट हर तरफ। लोई को रख दें प्लेट और नींबू के स्लाइस के साथ परोसें। आपकी रुचि हो सकती है हड्डी पर स्टू प्राकृतिक पोर्क कटलेट के लिए एक और नुस्खा।