सप्ताह के दिनों में शाम, अक्सर पर्याप्त समय नहीं होता है और हर मिनट की गिनती होती है, रसोई में बिताया। इसलिए, एकमात्र विकल्प व्यंजन है तेजी से खाना पकाने। यह नुस्खा आपको यहाँ मदद करेगा। Jada De Laurentis से सॉसेज के साथ पास्ता तैयार करना 1 5 से अधिक नहीं मिनट।, लेकिन यह शानदार लग रहा है, हालांकि यहां कुछ भी काल्पनिक नहीं है। बस मांस भूनें, जमे हुए मटर को गर्म करें और मिश्रण करें पकाया पास्ता और पनीर के साथ। गर्म पास्ता से गर्मी होगी पनीर को पिघलाने के लिए पर्याप्त है, और एक त्वरित निविदा प्राप्त करें सॉस। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 15 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 450 जीआर ताजा या सूखे टैगलीटेल पास्ता (या अन्य विस्तृत लंबा पास्ता)
- 450 जीआर कच्चे मसालेदार इतालवी सॉसेज (शेल) हटाना)
- 450 जीआर जमे हुए हरी मटर (पिघलना)
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- लहसुन के 2 लौंग
- 1 गुच्छा (लगभग 3/4 tbsp।) ताजा पत्तियां कटा हुआ बासीलीक
- 1 बड़ा चम्मच। रिकोटा पनीर
- 1/4 कला। कसा हुआ पेकोरिनो रोमानो पनीर
- 1 चम्मच नमक
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: टैगलीला पास्ता, अंडे नूडल्स, सॉसेज, रिकोटा पनीर, पेकोरिनो रोमानो पनीर, लहसुन, मटर, तुलसी
पकाने की विधि तैयारी:
- उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, एक उबाल लाने के लिए नमकीन पानी। सूखी पास्ता डालें और समय-समय पर पकाएं जब तक वे नरम नहीं हो जाते हैं, तब तक सरगर्मी होती है, लगभग 8-10 मिन। या ताजा उपयोग करने पर पैकेज के निर्देशों के अनुसार। तैयारी से एक गिलास तरल छोड़ने से पानी को सूखा।
- जबकि पास्ता उबल रहा है, एक मध्यम में एक बड़े भारी फ्राइंग पैन में उच्च गर्मी जैतून का तेल और लहसुन पर, फिर जोड़ें कीमा बनाया हुआ मांस। लकड़ी के चम्मच इसे छोटे में विभाजित करते हैं टुकड़े। जब मांस भूरा हो जाता है, तो लगभग 5 मिनट के बाद, शिफ्ट करें उसे और आग के पैन को हटा दें। मटर जोड़ें और एक लकड़ी के चम्मच के रिवर्स साइड इसे मैश करें। इसे फिर से लगाएं आग में तपना। रिकोटा पनीर, पका हुआ पास्ता और जोड़ें मिश्रण, यदि आवश्यक हो तो 1/4 छोड़ दिया शोरबा जोड़ना पकवान को रसदार बनाने के लिए कला। मांस को वापस अंदर डालें पैन के लिए। तुलसी, पेसेरिनो रोमानो चीज़ और नमक डालें। ध्यान से मिक्स करें और तुरंत परोसें।