पके हुए सूअर

ब क ड ब अर – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख друзьями: फ ट  ब क ड Time: 2घ ट । 10 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 8 – 10 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 4.5 क ग र प र क क ध
  • 4 ह ब न म र च
  • नमक और जम न क ल म र च
  • 1/4 कल । गर म स स
  • 1/2 बड चम मच। र ड व इन स रक
  • 1/2 बड चम मच। वनस पत त ल
  • 6-8 ब पत त

सम न स मग र क स थ व य जन : मस ल द र स स, शर ब स रक , क ल म र च म र च, ब पत त , स अर क म स

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 180 ° C पर गरम कर । कट ह आ ड ल एक ब क ग श ट पर म ट एल य म न यम पन न क एक श ट पर प र क। रगड नमक और क ल म र च क स थ म स। एक छ ट कट र म , गर म स स, स रक म ल ए और वनस पत त ल। इस म श रण स द न तरफ स अर क म स च कन कर । प रक र य क ल ए प ल स ट क य रबर क दस त न क उपय ग कर क ल म र च, और अपन ग ध स अपन आ ख और न क क रक ष कर । म र च क क ट ल और इस रख और प र क स ल इस क सतह पर ब पत त य । म स क कसकर स वन स पन न म लप ट । ओवन म स कन नरम ह न तक कम गर म , लगभग 2 घ ट (य ख ल ) आग)।

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