ग्रील्ड चिकन पीटा

यदि आप सैंडविच और इसी तरह के सैंडविच से थक जाते हैं, तो प्रयास करें सब्जियों और चिकन पर स्नैक, बड़े करीने से जेब में पैक करके दोस्तों के साथ साझा करें: ग्रील्ड चिकन के साथ पीट की तस्वीरसमय: 1 घंटा 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • त्वचा और हड्डियों के बिना 3 चिकन स्तन (लगभग 700 जीआर।)
  • 1 बड़ा चम्मच। (110 जीआर।) फीका पनीर
  • 3 बड़े चम्मच। एल। ताजा नींबू का रस (अलग), प्लस 2 चम्मच।
  • 3 बड़े चम्मच। एल। सोया सॉस
  • लहसुन की 1 लौंग कीमा बनाया हुआ
  • 2 चम्मच अजवायन की पत्ती
  • 2 बारीक कटा हुआ छोटा टमाटर
  • 1/4 कला। जैतून का तेल
  • 6 पीटा केक

दही सॉस के लिए:

  • 225 मिली। (1 बड़ा चम्मच।) प्राकृतिक दही
  • 1/4 कला। बारीक कटा हुआ अखरोट
  • 1/2 सिर कटा रोमेन लेटस
  • कैलामाता जैतून या अन्य काले जैतून का 1 कैन (300 जीआर) (नमकीन पानी निकालें, आधा काट लें और पत्थर को हटा दें)
  • तले हुए कुरकुरे बेकन के 12 स्लाइस
  • लहसुन की 1 लौंग कीमा बनाया हुआ
  • 1 पतला लाल कटा हुआ बड़ा सिर प्याज़
  • 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
  • अल्फाल्फा अंकुरित
  • नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  • जैतून के तेल के साथ पाक स्प्रे

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: पीटा, ग्रील्ड चिकन, चिकन स्तन, बेकन, रोमेन लेट्यूस, कैलामाटा जैतून, अल्फाल्फा शूट, नट अखरोट, लाल प्याज, लहसुन, फ़ेटा चीज़, अंगूर टमाटर, सोया सॉस, नींबू का रस, अजवायन, दही

पकाने की विधि तैयारी:

  1. चिकन स्तन कुल्ला और सूखी पॅट। एक ग्लास डिश मिक्स में 3 बड़े चम्मच। एल। नींबू का रस, सोया सॉस, लहसुन और एक चम्मच अजवायन की पत्ती। चिकन जोड़ें, पलटें ताकि यह ढंका हो मारिनडे, और क्लिंग फिल्म के साथ कवर। चिकन को 30 मिनट तक मैरीनेट करें। पर कमरे का तापमान या रेफ्रिजरेटर में रात भर।
  2. एक छोटे ग्लास डिश में, टमाटर और फ़ेटा चीज़ मिलाएँ। शेष 2 चम्मच जोड़ें। नींबू का रस, जैतून का तेल और अजवायन की पत्ती का शेष चम्मच। हलचल। पर खड़े रहते हैं 30 मिनट के लिए कमरे का तापमान
  3. दही सॉस के लिए: एक छोटी कटोरी में, मिश्रण दही, लहसुन, अखरोट और जैतून का तेल। कवर और उपयोग करने से पहले सर्द।
  4. ग्रिल को मध्यम तापमान पर प्रीहीट करें। बूंदा बांदी जैतून के तेल के साथ ग्रिलिंग के लिए ग्रिल बास्केट। सौतेले चिकन स्तन 8-10 मिनट के लिए मध्यम तापमान पर, जब तक यह रहता है स्तन के सबसे मोटे हिस्से में अनचाहे गुलाबी धब्बे। पर लाल प्याज के छल्ले डालें और टोकरी की सतह को भूनें जबकि चिकन पक रहा है। टोकरी को अक्सर पलट दें। प्याज के छल्ले काला हो गया, इसमें 8-10 मिनट भी लगेंगे। जब चिकन और प्याज होगा तैयार है, ग्रिल पर पिसा केक डालें और उन्हें 2 मिनट के लिए भूनें। साथ प्रत्येक पक्ष जब तक विशेषता धारियों दिखाई देते हैं। टुकड़ा बहुत पतली धारियों में चिकन।
  5. सभी सामग्रियों को मेज पर रखें और सभी को इकट्ठा करें आपका सैंडविच। प्रत्येक जेब को “पॉकेट” बनाने के लिए अलग करें। इसमें ग्रील्ड चिकन की कुछ स्लाइस डालें, 3-4 प्याज के स्लाइस, टमाटर और फेटा, सलाद, जैतून के मिश्रण का एक बड़ा चमचा और बेकन के 1-2 स्लाइस। दही सॉस में डालें और ऊपर रखें अल्फला अंकुरों का गुच्छा। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। कनेक्ट करें गड्ढे की धार और आनंद!

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