बीन्स, तोरी और के साथ शाकाहारी मिर्च कुकुरमुत्ता

एम ल ल गस इस गर म म र च क च वल क स थ पर सत ह और प रत य क क ज ड त ह एक प ल ट खट ट क र म और एव क ड क नरम स ल इस। एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 6 – 8) क ल र 311, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 13 ग र म।, क र ब ह इड र ट 51 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. ब न स, त र  और मशर म क  स थ फ ट  व ज ट र यन च ल Time: 55म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 3 बड चम मच। ल ल उबल ब न स य ड ब ब ब द (न ल ) नमक न प न और क ल ल )
  • 2 बड चम मच। सफ द स म (नमक न प न और क ल ल )
  • 1 छ ट स त र आक र (कट सम प त ह त ह )
  • 680 ज आर। ध य और श प न क प ध य प र ट ब ल (लगभग 5 बड )
  • 2-3 कट ह आ स र न म र च (ड ठल और ब ज हट द ), स व द क ल ए
  • 4 बड , छ ल और ब ज और कट ह आ टम टर
  • टम टर स स क 1 क न (425 ज आर)
  • 1 बड चम मच। सब ज स ट क य प न
  • 2 बड चम मच। एल। कन ल त ल
  • 1.5 बड चम मच। कट ह आ प य ज
  • 1 बड चम मच। कट ह आ ल ल ब ल म र च
  • 2 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
  • 2 बड चम मच। एल। म र च प उडर
  • 1 बड चम मच। एल। जम न ज र
  • 1 और 1/4 चम मच नमक
  • 1/4 चम मच ल ल म र च
  • 1/4 कल । कट ह आ त ज स त फल क पत त
  • एक स इड ड श क र प म उबल ह ए ब र उन र इस, क र न
  • खट ट क र म य उपज प र क त क दह , diced पर सन क ल ए एव क ड , हर प य ज और क र य ल मस ल म क स

क र य ल स प इस म क स:

  • 2.5 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
  • 2 बड चम मच। एल। नमक
  • 2 बड चम मच। एल। लहस न प उडर
  • 1 बड चम मच। एल। क ल म र च
  • 1 बड चम मच। एल। प य ज क प उडर
  • 1 बड चम मच। एल। ल ल म र च
  • 1 बड चम मच। एल। अजव यन क पत त
  • 1 बड चम मच। एल। स ख थ इम

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : त र , श प न मशर म, क ल म र च स र न , म ठ म र च , ब र उन र इस, मक क , एव क ड , खट ट क र म, हर प य ज, म र च म र च, ज र , जम न क क ल म र च, लहस न प उडर, अजव यन क पत त , अजव यन क फ ल, टम टर, सफ द स म

पक न क व ध त य र :

  1. मध यम उच च त प पर एक बड म ट द व र व ल प न म त ल गरम कर । प य ज, ब ल म र च, लहस न और क ल म र च ड ल स र न । भ न , सरगर म , नरम ह न तक, लगभग 3 म नट। त र और त र मशर म म ज ड और भ न , सरगर म , जब तक लगभग 6 म नट क ल ए क मलत , जब तक सब ज य स रस ब हर नह न कलत ह , और व नह करत ह क न र पर भ र र ग क ल ए श र कर । म र च प उडर, ज र , नमक ड ल और ल ल म र च और क क, सरगर म , जब तक स ग ध प रकट नह ह त ह , लगभग 30 स क ड
  2. टम टर ड ल और अच छ तरह म ल ए । स म, टम टर ज ड स स, सब ज श रब , अच छ तरह स म ल ए और एक उब ल ल । समय-समय पर गर म कम और उब ल, कम कर लगभग 20 म नट क ल ए सरगर म । गर म स न क ल और cilantro ज ड । मस ल क स व द क ल ए ज ड प ल ट 1/4 बड चम मच। ब र उन र इस। म र च क च वल पर ड ल । सज न प रत य क खट ट क र म और एव क ड क एक चम मच क स थ स व रत। क र ओल क स थ छ ड क मस ल , च व स और सर व कर । क र य ल मस ल म क स: सभ स मग र क अच छ तरह म ल ए । ब हर न कल : 2/3 कल ।

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: