पिज़्ज़ा “पुत्नेस्का”

प टन स क प ज ज – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख друзьями: फ ट  प ज  ज  Time: 15म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 2 बड चम मच। एल। ए क व प स त य 6 ए क व फ लल ट स
  • 340 ज आर स म क ड क बह त पतल स ल इस म त ज र ल
  • 1 क न (800 ज आर) ब क ड टम टर क य ब स
  • 3 कट ह आ लहस न ल ग
  • 1/2 छ ट चम मच क चल ल ल म र च क ग च छ
  • 1/2 बड चम मच। अच छ ग णवत त कट ह आ ज त न
  • कट ह आ अजम द क एक म ट ठ
  • 1 त य र पतल प ज ज ब स
  • 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल

सम न स मग र क स थ व य जन : टम टर, खम र आट , पन र म ज र ल , ल ल म र च क ग च छ , लहस न, ए क व , क ल ज त न, अजम द

पक न क व ध त य र :

  1. मध यम त प पर 220 ड ग र स ल स यस पर पहल स गरम कर । मध यम आक र क प न। ज त न क त ल और फ ल व ड ल प न क तल पर त ल क 2 ब र घ म कर, लहस न ड ल , प स ट कर ल गर और ल ल म र च क ग च छ । जब ए क व ज (यद व प र ह ) लगभग 2 म नट क ब द लहस न य लहस न नरम ह ज त ह , टम टर और ज त न ज ड । 3-4 म नट क ल ए स स स ट । प ज ज ख ल ओ स स और स म क ड म ज र ल क स ल इस ड ल । प ज ज क ब क कर पन र प घल नह ह ग , और क रस ट खस त नह ह ग , 10 म नट। ट कड और स व कर ।

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