क य ब ब फ स ट “क र न क न प पस” – एक व स त त न स ख ख न पक न ।
र स प ल खक – ऑरल ड म र ल स, स प र ट ए ड ल उ ज ब र, म य म स म र ल स स ट ड यम, फ ल र ड
Time: 1 hour.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1.1 क ग र ढ ई स म । ऊपर भ ग क ग द ब फ ज घ
- 4 बड छ ल और 2.5 स म क द diced आल
- 1/4 कल । ज त न क त ल
- 1 diced 1 स म । सफ द प य ज क बड स र
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
- 1 कट ह ई हर म र च
- 1 बड चम मच। कट ह आ टम टर
- 1 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
- 1 बड चम मच। एल। अजव यन क पत त
- 1 बड चम मच। एल। स ख ह आ स ल ट र
- 1 बड चम मच। स ख श र
- नमक और सफ द म र च
- एक स इड ड श क र प म सफ द च वल
सम न स मग र व ल व य जन: ग म स, आल , टम टर, म र च क ल म र च, प य ज, लहस न, ल ल श मल म र च, अजव यन, स त फल, क ल म र च सफ द मटर, श र , च वल
पक न क व ध त य र :
- एक भ र फ र इ ग प न म , त ल गरम कर और प य ज क 5 क ल ए भ न म । लहस न, टम टर, मस ल और म स ड ल । Saute 5 और म ।
- 5 म नट क ल ए, ब न कवर क श र और उब ल ज ड । ज ड न म स और आल क कवर करन क ल ए आल और पर य प त प न । नरम आल तक, लगभग 25 म नट तक कम उब ल ल । नमक और क ल म र च। सफ द च वल क स थ पर स ज सकत ह ।
