ग्रील्ड चिंराट और विनैग्रेट सॉस के साथ ग्रीक सलाद – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 20 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 340 जीआर “अल डेंटे” ओरोजो पेस्ट की स्थिति में उबला हुआ
- 340 जीआर टुकड़े टुकड़े किए हुए पनीर
- 16 मध्यम आकार के छिलके और कटा हुआ चिंराट
- 3 पतले कटा हुआ हरा प्याज सिर
- 0.5 एल अंगूर टमाटर का हलवा
- 1/4 कला। कटा हुआ ताजा डिल प्लस के लिए कुछ और अलंकरण
- 1/4 कला। सफेद शराब सिरका
- 3 बड़े चम्मच। एल। दीजन सरसों
- 1 छिलका, लंबाई में 4 भागों में कटा हुआ और कटा हुआ कटा हुआ बड़ा ककड़ी
- 1/2 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल प्लस स्नेहन के लिए कुछ और झींगा
- नमक और जमीन काली मिर्च
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: orzo पास्ता, खीरे, टमाटर अंगूर, वाइन सिरका, डेजॉन सरसों, झींगा, फेटा पनीर, हरा प्याज, डिल
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े कटोरे में, orzo, ककड़ी, chives और टमाटर गठबंधन। एक ब्लेंडर में डिल, सिरका और सरसों डालें और चिकना होने तक हराएं राज्य। उपकरण बंद करने के बिना, धीरे-धीरे जैतून का तेल जोड़ें, एक पायस रूपों तक। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। बहना ओरेंजेट सॉस को ओरज़ो के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएँ। ध्यान से फेटा चीज़ मिलाएं।
- एक उच्च तापमान पर ग्रिल को गर्म करें। तेल चिंराट, नमक और काली मिर्च। लगभग 2 मिनट तक ग्रिल करें। प्रत्येक के साथ पक्ष या तैयार होने तक। सलाद को 4 प्लेटों पर फैलाएं या कंटेनर और 4 झींगा के ऊपर रखना। डिल के साथ गार्निश।
