इन सैंडविच को बनाने के लिए आपको आयताकार की आवश्यकता होगी लगभग 1 5 सेमी लंबा रोल करता है। उन्हें आधा में काटें और जब तक भूनें गोल्डन क्रस्ट, फिर मेयोनेज़ सॉस और सामान के साथ तेल, खस्ता आलू की छड़ें, तली हुई गोमांस की परतें चॉप्स, टोमैटो मग और अचार प्याज़। सैंडविच प्राप्त किया जाता है बहुत रसदार, हार्दिक और स्वादिष्ट। इसे कोल स्लो सलाद के साथ सर्व करें सिरका या खट्टा दूध में बंद गोभी ईंधन भरना। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (4 कुल) कैलोरी 730, कुल वसा 44 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 31 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 46 ग्राम। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 4 बीफ़ चॉप्स (लगभग 450 जीआर।), 0.3 की मोटाई में कटा हुआ सेमी।
- 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 3 लौंग, कीमा बनाया हुआ लहसुन
- आधा मीठा प्याज, पतले आधे छल्ले में कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच। एल। सफेद सिरका
- 1/3 कला। मेयोनेज़
- 1 बड़ा चम्मच। एल। गर्म हरी चटनी
- 4 रोल (लगभग 15 सेमी लंबा), कट क्षैतिज
- 3 बड़े चम्मच। आलू चिपक जाता है
- 2 टमाटर, पतले कटा हुआ
- सर्व करने के लिए कोल स्लो सलाद
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: बीफ़, आलू, मसालेदार सॉस, टमाटर, मेयोनेज़
पकाने की विधि तैयारी:
- एक बड़े कटोरे में, 1 बड़े चम्मच के साथ चॉप्स मिलाएं। एल। जैतून का तेल और लहसुन, अलग से 0.5 चम्मच। नमक और काली मिर्च। छोड़ना कम से कम 10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर।
- इस बीच, एक मध्यम आकार के कटोरे में, प्याज को सिरका के साथ मिलाएं और नमक के कुछ चुटकी। एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़ को मिलाएं, गर्म सॉस, शेष लहसुन और नमक और काली मिर्च की एक चुटकी। गरम करना मध्यम गर्मी पर नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ एक बड़ा फ्राइंग पैन। बन्स को पैन में डालें और एक और भारी के ऊपर उन्हें निचोड़ें एक फ्राइंग पैन; सुनहरा भूरा होने तक भूनें हर तरफ मिनट।
- पैन को पोंछें और मध्यम गर्मी 1 tbsp पर गर्म करें। एल। जैतून का तेल। एक पैन में 2 चॉपियां डालें और तब तक भूनें प्रत्येक तरफ लगभग 1 मिनट के लिए भूरा क्रस्ट, शिफ्ट प्लेट पर। शेष 1 बड़ा चम्मच पैन में डालें। एल। ज़ैतून तेल और शेष चॉप्स को भी इसी तरह तलें।
- बन्स पर मेयोनेज़ का मिश्रण फैलाएं। तल पर रखो कुछ आलू की छड़ें निकालते हैं, फिर ऊपर डालते हैं काट, यदि आवश्यक हो, मांस के किनारों को काटने। शीर्ष पर रखो टमाटर, नमक, मसालेदार प्याज, आलू भी छड़ें और बन्स के ऊपरी हिस्सों के साथ कवर करें। धीरे से निचोड़ें सैंडविच। कोल स्लो सलाद के साथ सर्व करें।