एक व स त त न स ख – अ ग र और भ न ह आ ब द म क स थ सफ द गज प च त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4 सर व ग एक क ष ध वर धक क र प म ) क ल र 245, क ल वस 17 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 5.5 ग र म।, क र ब ह इड र ट 19 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. 
Time: 5म । कठ न ई: आस न सर व ग स: एक क ष ध वर धक ब क र प म 4 सर व ग स व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/4 कल । प लस 4 चम मच क य ब स क स थ हल क स तल ह ए ब द म (Portionwise)
- 2 बड , छ ल और म ट कट ह आ ख र (य 3 स ध रण ख र )
- सफ द ब र ड क 3 स ल इस (क रस ट क क ट ल )
- 1/2 बड चम मच। गर म प न
- लहस न क 3 ल ग
- हर प य ज क 6 ड ठल (क वल सफ द भ ग), भ ग
- 1/4 कल । सफ द शर ब स रक प लस स व द क ल ए क छ और
- 1 चम मच न ब क रस प लस स व द क ल ए क छ और
- 1/2 छ ट चम मच नमक प लस स व द क ल ए क छ और
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1/2 बड चम मच। आध हर अ ग र
सम न स मग र व ल व य जन: ब द म, ख र , सफ द ब र ड, प य ज हर , लहस न, शर ब स रक , न ब क रस, अ ग र
पक न क व ध त य र :
- सज वट क ल ए 1 कप कट ह आ ख र छ ड द । भ ग न लगभग 2 म नट क ल ए नरम तक प न म र ट । रस ई क कट र म क ब इन ब र ड, बच ह ए ख र , लहस न क म ल ए , 3 प य ज क ड ठल, स रक , न ब क रस, 1/4 बड चम मच। ब द म, नमक, 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल और हर जब तक ख र प र तरह स न ह ज ए कट ह आ, और तरल और ब द म लगभग अद श य ह ज ए ग , लगभग 1-2 म नट यद व छ त ह त अध क नमक और स रक म ल ए ।
- सर व करन क ल ए एक कट र म 1 कप गज प च रख । 1/4 बड चम मच ब हर न क ल । कट ह आ ककड , हर प य ज क एक बड चमच , 2 कल । एल। एक कट र स प क क द र म अ ग र और ब द म क एक चम मच।
