इस इत लव प स त म , त न र ग क तत व एक स थ म ल ज त ह : ल ल ध प म स ख य ह आ टम टर और र ड क श य सल द, सफ द प न प स त , च कन स तन और प र म सन, स थ ह स थ अर ग ल , त लस , और क सन । स थ म व श रब क एक सम द ध स व द द त ह , ज बन त ह पकव न स व द ष ट, ह र द क और एक ह समय म स वस थ ह । सभ सब ज य जल द एक प न म तल ह आ, फ र श रब म स ट कई म नट और उबल ह आ प स त क स थ म श र त। यह पत चल ह त ज और प ष ट क, और सप त ह क ख न क ल ए एकदम सह , जब ख न बन न क ल ए बह त कम समय और ऊर ज बच ह । एक स व रत: (4 क ल) क ल र 580, क ल वस 20 ग र म, स त प त वस , प र ट न 28 ग र म, क र ब ह इड र ट 75 ग र म, फ इबर, म ल ग र म क ल स ट र ल। натрий мг., сахар г. 
Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 350 ज आर स ब त अन ज क पन न
- 220 ज आर हड ड और हड ड क ब न पतल कट ह आ च कन स तन
- 1/4 कल । ज त न क त ल
- लहस न क 4 बड ल ग, ब र क कट ह आ
- 0.5 बड चम मच। स रज स ख टम टर (त ल म नह ), कट ह आ स ट र प स
- 2 बड चम मच। म ट कट ह ए अर ग ल क पत त
- 1 मध यम ग भ र ड क य , पतल कट ह आ
- अ त क 1 बड स र, न च स 1 स म क ट ल , फ र क ट ल हर ध र य
- 3/4 कल । हल क नमक न च कन स ट क
- 0.5 चम मच नमक
- 0.5 चम मच प स ह ई क ल म र च
- 1.5 बड चम मच। पतल कट ह आ त लस + क ल ए व कल प क च र
- 1/4 कल । कट ह आ परम सन
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : प न प स त , च कन स तन, ध प म स ख य ह आ टम टर, र ड क श य , ए ड व सल द, अर ग ल , त लस
पक न क व ध त य र :
- प क ज ग पर स फ र श क अन स र प स ट उब ल । प न क स ख , अलग स 0.5 tbsp ड ल । प स त क पहल स गरम कर ल मध यम गर म पर एक म ट तल क स थ एक बड प न म ज त न त ल। लहस न और स रज-स ख टम टर ज ड और लहस न तक भ न यह नरम ह ज त ह , ल क न भ र नह ह त ह , लगभग 2 म नट।
- च कन ज ड और भ न , कई ब र सरगर म कर त य र ह , लगभग 5 म नट। अर ग ल , र ड क य , ए ड व ज ड श रब , नमक और क ल म र च और जड ब ट य क उब ल आन तक, 1-2 म नट। यद आवश यक ह , स स क पतल कर , न च स प न ड ल प स त ।
- प स त क सब ज क म श रण क स थ म ल ए । क स थ म ल ए त लस और परम सन च प स और अत र क त क स थ छ ड क त लस ।
