टमाटर के रस में पोर्क गौलाश

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ह 45min
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ह 45min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  130kcal

• रेटिंग

• विधि

घर में मोटे कटे पोर्क कुक के स्वादिष्ट गोलश टमाटर का रस, मांस लंबे समय तक सूख जाता है और यह अविश्वसनीय रूप से सुगंधित हो जाता है और कोमल। मैश किए हुए आलू या अपने पसंदीदा के साथ गार्निश पास्ता।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• पोर्क (पट्टिका) – 1.5 किलो।
• प्याज – 1 पीसी।
• टमाटर का रस – 2 लीटर
• टमाटर का पेस्ट – 1 बड़ा चम्मच।
• वनस्पति तेल – 4 बड़े चम्मच।
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

2ч 45мин2ч 45мин 130

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. पोर्क को धो लें और बड़े टुकड़ों (8 पीसी।) में काट लें।

2. तेल में, प्याज को आधा छल्ले में कटा हुआ भूनें, फैलाएं तैयार टुकड़े, मध्यम गर्मी पर 5-7 मिनट के लिए भूनें और टमाटर का पेस्ट, पिसी मिर्च और नमक डालें।

3. पोर्क में टमाटर का रस डालो, ढक्कन के साथ कवर करें और पर उबाल लें धीमी आग 2.5 घंटे। नमक को सॉस के रूप में अंत में जोड़ा जाएगा कम हो जाएगा, और ओवरसाल्ट का एक मौका है। कभी-कभी हिलाओ।

4. 2.5 घंटे के बाद हम देखते हैं, अगर सॉस को गाढ़ा नहीं किया जाता है, तो वृद्धि करें आग और पकाना, सरगर्मी, गाढ़ा होने तक। हम नमक पर कोशिश करते हैं। सुगंधित गर्म गोलेश को मैश किए हुए आलू या पास्ता के साथ परोसा जाता है या डिब्बाबंद सब्जियां।

कीवर्ड:

• गुलाश
• मांस
• सुअर का मांस
• चटनी
• मछली पालने का जहाज़