मशरूम के साथ एशियाई शैली की चिकन उंगलियों को पकाएं shiitake, नाजुक मटर और चावल गार्निश, सब कुछ पानी अद्भुत एशियाई ड्रेसिंग। सॉस के लिए आपको सोया की आवश्यकता होती है सॉस, डार्क तिल का तेल, अदरक, चावल का सिरका और मसालेदार सॉस मिर्च या संबल। पहले से उबला और जमे हुए एक साइड डिश लें ब्राउन राइस पूरी डिश तैयार की जाती है चर्मपत्र कागज, जहां यह बिना अपने रस में धमाकेदार है तेल और अतिरिक्त कैलोरी जोड़ना। इसके अलावा, ऐसा फ़ीड दिखता है एशियाई मूल। प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी: (कुल 4) कैलोरी 370, कुल वसा 9 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 33 ग्राम ।। कार्बोहाइड्रेट 42 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- चिकन के 8 स्ट्रिप्स, लगभग 450 जीआर।
- 5 बड़े चम्मच। एल। हल्का नमकीन सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच। एल। काले तिल का तेल
- 2 चम्मच चावल का सिरका
- 2 चम्मच संबल सॉस या मसालेदार लहसुन की चटनी
- हरे प्याज के 4 पंख, बारीक कटा हुआ, सफेद भागों से अलग ग्रीन
- 2 चम्मच बारीक कसा हुआ अदरक
- 220 जीआर हिम मटर छंटनी की
- 110 जीआर। Shititake मशरूम कैप्स, कटा हुआ, पैर फेंक (लगभग 12 पीसी।)
- 3 बड़े चम्मच। जमे हुए भूरे चावल
- 0.5 बड़ा चम्मच। कटा हुआ सिलेंट्रो
- 2 चम्मच तले हुए तिल
- विशेष उपकरण: चर्मपत्र कागज
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, सोया सॉस, तिल का तेल, चावल का सिरका, संबल ओलेक, हरा प्याज, अदरक जड़, चीनी मटर फली में, शिटेक मशरूम, ब्राउन राइस, cilantro, तिल के बीज
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन के ऊपरी और निचले तीसरे में 2 तार रैक रखें और ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज 4 से काटें 40 सेमी लंबी शीट। प्रत्येक शीट को आधा में मोड़ो और जैसा खोलें एक किताब। 2 बेकिंग शीट (2 टुकड़े प्रति) पर चर्मपत्र की चादरें बिछाएं प्रत्येक)।
- अधिक से जुड़ी कण्डराओं को काटने के लिए कैंची का उपयोग करें पट्टिका का मोटा हिस्सा, और त्यागें। 3/4 टीस्पून चिकन छिड़कें। नमक।
- एक छोटी कटोरी में, सोया सॉस, काले तिल का तेल मिलाएं, चावल का सिरका, संबल, सफेद प्याज, अदरक और 1 बड़ा चम्मच। एल। पानी। मटर और मशरूम को मध्यम आकार के कटोरे में डालें और 2 से मिलाएं कला। एल। सोया सॉस के मिश्रण।
- 3/4 tbsp बाहर रखें। चर्मपत्र की प्रत्येक शीट पर ब्राउन चावल, मोड़ के एक तरफ डालना, और 1 बड़ा चम्मच छिड़कना। एल। पानी। सब्जियों और दो चिकन उंगलियों के साथ शीर्ष प्रत्येक सेवारत के लिए, चिकन के तहत जितना संभव हो सब्जियां बिछाना। बहना लगभग 2 चम्मच सोया सॉस को समान रूप से परोसें चिकन। (टपकने के लिए आपके पास कुछ सॉस होना चाहिए बाद में)।
- आधा चर्मपत्र, crimping और pleating के साथ कवर करें कसकर सील करने के लिए खुले किनारे के साथ छोटे तह अंदर चिकन। चर्मपत्र सूजन तक सेंकना, 18 मिनट; चिकन पूरी तरह से तैयार हो जाएगा। बंडलों को प्लेटों पर रखो और 2 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। ध्यान से भाप से जलने की कोशिश न करना कागज खोलो। शेष मिश्रण के साथ चिकन और चावल छिड़कें सोया सॉस। हरी प्याज, सीताफल और के साथ छिड़के तिल के बीज।
