न डल स क स थ सब ज सल द बन न क ल ए एक व स त त न स ख । с друзьями: Time: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर स ख च वल न डल स
- 2 कट ह आ ग जर
- 1 छ ल और छ ल, आध म कट ह आ और कट ह आ ककड हलक क आध
- 1/2 बड चम मच। ब र क कट ह ई ग भ
- 4 कट ह आ लहस न ल ग
- 1 बड चम मच। कट ह आ स ल ट र
- 1 कट ह आ जल प न क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। शहद
- 1/4 कल । त ज न ब क रस
- 3 बड चम मच। एल। मछल क चटन
- 1 चम मच म ट नमक
- 1/4 कल । कट ह आ त ज प द न
- 1/4 कल । एक कड ह म कट और तल ह आ म गफल
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : च न ग भ (न प ), च वल न डल स, ग जर, ख र , ज लप न स, न ब क रस, मछल क चटन , लहस न, स त फल, प द न , शहद, म गफल
पक न क व ध त य र :
- फ ड प र स सर ब उल म लहस न, स त फल, क ल म र च ड ल जलप न स, शहद, च न क रस, मछल क चटन और नमक। लगभग तक व ह स क सज त य अवस थ ।
- एक बड बर तन म , एक उब ल म नमक न प न ल ए , न डल स ड ल और 2 म नट तक पक ए । न ल , न डल स ठ ड क ल ल ख न पक न क प रक र य क र कन क ल ए प न , और फ र स तन व। एक बड कट र म , ड र स ग और उबल ह ए न डल स म ल ए ग जर, ख र , प द न और ब ज ग ग भ । घस टन और म गफल क स थ छ ड क ।