बेल मिर्च और गोर्गोन्जोला के साथ ब्रुशेटा

आइन ग र टन एक न यम त टम टर ब र श ट और क ब र म अपन मन बदलत ह त लस और इस क ल म र च क स थ पक य ज त ह । क स थ क ल म र च क म ठ स क स त ल त कर मस ल द र क पर स च न क मदद करत ह । आइन फ ल न स पहल ट स ट ड ब र ड स ल इस पर ग र ग न ज ल पन र क स ल इस друзьями: म ठ  क ल  म र च और ग र ग न ज  ल  क  स थ ब र शच त क  तस व र Time: 20 мин.कठ न ई: आस न म त र : 18 प स । व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • baguette
  • 85 ज आर। नरम ग र ग न ज ल य अन य न ल पन र कमर क त पम न पर ढ लन
  • 1 ब ज रह त और पतल ल ल र ग क क ल म र च
  • 1 प ल छ लक उत रकर प ल क ल म र च
  • ज त न क त ल
  • 1/2 छ ट चम मच च न
  • 1 बड चम मच। एल। क पर स (ड र न ब र इन)
  • 2 बड चम मच। एल। त लस क त ज पत त क ट
  • नमक और जम न क ल म र च

सम न स मग र क स थ व य जन: ब ग एट, ग र ग न ज ल पन र, क ल म र च म ठ , त लस , क पर स

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । एक मध यम आक र क फ र इ ग प न पर मध यम उच च गर म , 2 बड चम मच गरम कर । एल। ज त न क त ल। क ल म र च ज ड और इस नरम, लगभग 12-15 म नट तक भ न । च न क स थ छ ड क और एक और 2 म नट क ल ए ख न बन न ज र रख । क पर स ज ड और त लस , नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
  2. ब ग ल ट क 18 पतल ग ल स ल इस म क ट । क स थ र ट स क थ ड ज त न क त ल क स थ एक तरफ। ब हर रखन प क त य म स ल इस, एक पक रह च दर पर पक ष चर मपत र क गज क स थ, और उन ह ओवन म 7-10 म नट क ल ए स ख द । जब तक क ब र ड हल क स ब र उन न ह ज ए। प रत य क ट स ट ड ट कड क ल ए र ट क सब ज म श रण क एक चम मच ड ल । 2 क स थ श र ष Gorgonzola क छ ट ट कड म । फ र स ओवन म ट स ट रख उन ह गर म करन क ल ए 1-2 म नट। अभ स व कर ।

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