उन लोगों के लिए जो सॉस के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं, मैं सुझाव देता हूं स्वादिष्ट सरसों बनाएं। वैसे, यह आधार के रूप में सेवा कर सकता है और अन्य महान सॉस के लिए।
फ्रेंच पेटू मस्टर्ड सॉस पकाने की विधि
हमें आवश्यकता होगी:
- 2 जी तारगोन, चेरिल, अजमोद, अजवाइन चादर
- 50 गानो का पेस्ट
- 500 ग्राम पीली सरसों का पाउडर
- 40 ग्राम शहद
- लगभग 500 मिलीलीटर सफेद शराब सिरका
फ्रेंच सरसों की चटनी कैसे बनायें गौरमनिया: साग को धोकर सुखा लें एक नैपकिन। बारीक काट लें, एंकोवी पेस्ट के साथ मिलाएं, सरसों और शहद। एन्कोवी पेस्ट के बजाय, आप 6 मिश्रण कर सकते हैं एक छलनी के माध्यम से 20 ग्राम नमक के साथ नमकीन लंगर। सिरका उबालें, धीरे-धीरे मिश्रण में जोड़ें और मिश्रण करें मुलायम क्रीम प्राप्त करना। स्वाद, अंदर डाला बैंक और उन्हें बंद करें। बोन एपेटिट !!!!
