बादाम की चटनी “मलाईदार” Рецепты
बादाम सॉस “मलाईदार” पाक को सीमित करने के लिए नहीं कहता है कल्पना! परिचित व्यंजनों के लिए मूल व्यंजनों का उपयोग करें सॉस। उदाहरण के लिए, बादाम सॉस को पास्ता, मांस के साथ परोसा जा सकता है और मछली। सीज़निंग के आकर्षण में दें और आपका व्यंजन नए के साथ निखर कर आएगा सुगंध, एक उज्ज्वल स्वाद के साथ आश्चर्य।
बादाम की चटनी “मलाईदार”
बादाम सॉस के लिए यह नुस्खा मांस के लिए सबसे उपयुक्त है। मीटबॉल के लिए बादाम सॉस पकाएं और देखें कि कितना यह स्वादिष्ट है! आखिरकार, मांस गेंदों को निविदा अखरोट में भिगोया जाता है स्वाद। सॉस में मुख्य घटक के रूप में बादाम के लाभ हैं पोषक तत्वों का एक अनूठा परिसर। शायद ऐसा कोई नहीं है शरीर में अंग, जिस पर बादाम एक अनुकूल नहीं था कार्रवाई!
मलाईदार बादाम सॉस बनाने के लिए आप आवश्यकता होगी:
- बादाम – लगभग 100 ग्रा।
एक एयरटाइट बैग में नट्स खरीदना बेहतर है। बादाम का वज़न आर्द्रता, शुष्क हवा के लिए अतिसंवेदनशील। और यह प्रभावित करता है नकारात्मकता पर।
- प्याज (कड़वा नहीं) – 1 पीसी।
- लहसुन – लगभग 1-2 लौंग।
- अजमोद (कटा हुआ) – 4 बड़े चम्मच
- पैपरिका – 1 चम्मच
- क्रीम – 100 मि.ली.
- आप केसर के कई किस्में जोड़ सकते हैं।
- काली मिर्च, जायफल, नमक – केवल के लिए स्वाद के लिए।
मीटबॉल, मीटबॉल, मीटबॉल, सब्जी व्यंजन, मछली किसी भी रूप – बादाम की चटनी आपके “कॉपीराइट” का नुस्खा होगा रसोई।
आप बादाम की चटनी “मलाईदार” बना सकते हैं इस तरह:
बादाम (यदि छिलके वाले नट) तैयार करें। फल डालो उबलते पानी और एक कोलंडर में त्यागें। मूंगफली को छील लें। गुठली पीस लें ताकि महीन धूल न जमे लेकिन ठीक रहे बच्चे।
बिना तेल डाले सौंठ को कूट लें। मक्खन में कटा हुआ प्याज, लहसुन पीसें। पेपरिका जोड़ें अजमोद, क्रीम में डालना और बादाम के टुकड़ों में डालना। अगर चटनी मोटी, क्रीम या खट्टा क्रीम के साथ पतला होगा। बाहर रख दिया कम गर्मी।
मलाईदार बादाम सॉस पनीर के साथ पकाया जा सकता है। यह सफेद चिकन मांस के साथ स्वादिष्ट ग्रेवी का स्वाद लें।
सामग्री:
- बादाम (तला हुआ और आटा में जमीन) – 100 ग्राम।
- स्वाद के लिए इतालवी मसालों का मिश्रण।
यदि आप तैयार मिश्रण नहीं खरीद सकते हैं, तो एक मिश्रण का उपयोग करें अजवायन, लहसुन पाउडर, प्याज, तुलसी और अजवायन। वैसे, दिलकश – इस बल्गेरियाई केचप में एक निरंतर भागीदार। ध्यान रखें यदि आप घर का बना केचप करते हैं।
- पनीर (अधिमानतः परमेसन) – 70 ग्रा।
- मक्खन – 70 ग्रा।
- क्रीम – 50 ग्रा।
मक्खन पिघला, कटा हुआ पागल, मसाले जोड़ें। protomai 5min और कसा हुआ पनीर जोड़ें। यदि द्रव्यमान मोटा है, पतला क्रीम। स्वाद के लिए नमक।
पक्षी के लिए इस स्वादिष्ट सॉस को पकाने की कोशिश करें। नहीं है तीखापन, केवल एक नाजुक मलाईदार अखरोट का स्वाद होता है जड़ी बूटियों की सुगंध।
स्वादिष्ट विचार
पाक विचारों को महसूस करें और बादाम की चटनी बनाएं “क्रीमी” बहुत सरल है। मुख्य बात यह है कि इसमें हमेशा सामग्री होती है शेयर। यह बच्चों के व्यंजनों के लिए सबसे अच्छा साथी है। कोशिश इसके साथ टर्की की जेब पकाएं चमत्कारी चटनी!
