मैक्सिकन पिको डी गैलो सॉस

म क स कन प क ड ग ल स स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 10 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 प ल य ल ल प य ज क स र
• 12 टम टर (पक ह आ)
• 2 बड चम मच। त ज cilantro पत त
• 2 – 3 ज लप न स प प पर
• 1 च न

सम न स मग र क स थ व य जन : प क ड ग ल स स, क ल म र च जलप न , च न क रस, टम टर, स त फल

पक न क व ध त य र :

1. प य ज और टम टर क बर बर आक र क क य ब स म क ट । म ट त र पर क ट ल cilantro। आध म 1 य 2 ज लप न स क ट । ब ज ब हर चम मच। ज लप न स क बह त ब र क क ट । अब सभ स मग र य क म ल ए , स व य च न क , एक कट र म ।
2. च न क आध क ट ल और एक कट र म आध स रस न च ड ल स स। नमक और म श रण क स थ छ ड क । प रय स अवश य कर स व करन स पहल प क ड ग ल क स व द ल और व छ त क ल ए थ ड नमक य ज लप न स ड लकर स व द ल ।