घर का बना तीखा सॉस – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा मित्र: 
समय: 10 मिनट व्यंजनों की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें: 1 ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
- 3 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ केपर्स
- 10 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ जेरकिन्स
- 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ अजमोद
- 1/2 नींबू, रस निचोड़ें
- गर्म चटनी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: टैटार सॉस, मसालेदार ककड़ी, नींबू का रस, मसालेदार सॉस, मेयोनेज़, अजमोद, केपर्स
पकाने की विधि तैयारी:
- एक छोटी कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं। पहले ठंडा कर लें सेवारत ताकि सभी स्वाद एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से जुड़े हों दोस्त। बाहर निकलें: 1 और 1/4 कला।
