यूनिवर्सल ड्राई मैरिनड

य न वर सल स ख अच र – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 5 мин. व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 बड चम मच। एल। स म क ड पल प क
• 1 बड चम मच। एल। जम न धन य
• 2 चम मच अजव इन नमक
• 1/4 चम मच ल ल म र च
• 1/4 चम मच प स ह ई द लच न

सम न स मग र व ल व य जन: अजव इन नमक, धन य , क ल म र च ग र उ ड क य न, द लच न , प पर क

पक न क व ध त य र :

1. एक छ ट कट र म , स म क ड पपर क , धन य म ल ए , अजव इन नमक, ल ल म र च और द लच न । स ख रगड च कन, ब फ, स अर क म स य मछल ।
2. त र त स ज न ग क उपय ग कर , य एयरट इट म ड ल क ट नर और एक अ ध र , स ख जगह म स ट र कर । ब हर न कल : 1/4 बड चम मच।