र फ इ ड ब न स – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख друзьями: Time: 30म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 3 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर ड ब ब ब द प ट ब न स, नमक न प न न ल और ध ल ई
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1/2 मध यम प य ज, कट ह आ
- 4 लहस न ल ग, क म
- 1 चम मच जम न धन य
- 1/2 छ ट चम मच जम न ज र
- 2/3 स 1 बड चम मच। च कन श रब
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ स ल ट र
सम न स मग र व ल व य जन: प ट ब न स, प य ज, लहस न, धन य , ज र , ब क ड ब न स, स ल ट
पक न क व ध त य र :
- एक त ह ई फल य क अलग रख द । ब क ब न स क म श कर ल एक बड क ट क स थ मध यम कट र । अलग स ट कर । म ड यम म त ल गरम कर मध यम आ च पर तव पर स क । प य ज ड लकर हल क स भ न भ र , लगभग 4 म नट लहस न ज ड और ज र रख । थ ड भ नन तक, पक न , सरगर म । ज ड न मस ल और लगभग 1 म नट क ल ए स ग ध तक पक न ।
- ब न प य र और आध श रब ज ड । अक सर ख न बन न लगभग 5 म नट क ल ए थ ड ग ढ ह न तक ह ल ए । ज ड न स म क त सर और पर य प त श ष स थग त श रब । स म तक उब ल अलग ह ज एग , ल क न एक अत त क स थ त (लगभग 2) म न ल ए म ।)। स व द क ल ए नमक और क ल म र च ज ड । Cilantro क स थ ह ल ओ, और सर व कर । इसक ल ए र फ इ ड ब न स पक न क क श श कर पर च , अन य मस ल क अल व क स थ।