म ल वर ड स स: ग र न म ल – एक व स त त न स ख приготовления. 
Photo of the dish: Шеф-поварड यन क न ड क समय: 1 घ ट । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 170 ज आर वनस पत फ ज य ल स स (टम टर), भ स क हट द , क ल ल और म ट त र पर क ट ल
- 170 ज आर अपर ष क त कच च कद द क ब ज, लगभग 2 बड चम मच।
- 2 बड चम मच। च कन य ब फ श रब
- स र ल क 6 बड पत त , क ल ल , तन क क टकर और म ट त र पर पत त य क क ट
- ह ज स त म र च क 4 पत त (म क स कन पव त र क ल म र च), उपज और नस क हट द , म ट त र पर क ट ल
- एपज ट क 8 बड श ख ए (म क स कन च य), 5 बड कट ह आ, 3 श ख ए प र छ ड द त ह
- 4 जलप न य 6 स र न म र च म र च, म ट त र पर क ट य स व द क ल ए
- 1/4 कल क ब र म । प र क ल र ड (ल र ड) य सब ज तलन क ल ए त ल
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : वनस पत फ ज ल स, जलप न म र च
पक न क व ध त य र :
- एक कड ह म कद द क ब ज क स त कर , उन ह थ ड द र तक ह ल ए समय त क व जल न ज ए । उन ह अलग स ट कर त क ठ ड कर और फ र उन ह एक इल क ट र क म ल म प उडर म प स ल । 1.5 बड चम मच ड ल । एक ब ल डर म श रब , ध र -ध र फ ज यल स क ज ड न , स ग और म र च, म श रण क यथ स भव सज त य प स बड प म न पर।
- ज स तव पर आप ख न बन न ज रह ह , उसम ल र ड क गर म कर त ल स स और कट ह आ द रव यम न भ न , सरगर म कर और न च क सफ ई कर जलन स र कन क ल ए ब र ज ल; लगभग 25 म नट तक पक ए । प र इपज ट क पत त ज ड ।
- 1/2 बड चम मच म ल ए । कट ह आ कद द क ब ज क स थ श रब एक च कन स थ रत नह म लत ह और ध र -ध र तल ह ई म ज ड बड प म न पर। लग त र ह ल त ह ए, कम गर म पर पक न ज र रख एक और 10 म नट। स न श च त कर क कद द क ब ज क म श रण नह ह ग ठ म बदल गय ; अगर ऐस ह त ह ।
- स स क व पस ब ल डर म ड ल और च कन ह न तक म ल ए । श ष श रब और स व द क ल ए नमक ज ड । अगर स स त ल ह बह त म ट , थ ड प न क स थ इस पतल ।
