घर का बना क्रीम ताजा (खट्टा क्रीम)

घर पर चरण-दर-चरण न स ख क र म त ज (खट ट क र म) условиях. Time: 16 час. 5 म नट कठ न ई: आस न म त र : 1 बड चम मच। व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। वस क र म
• 2 बड चम मच। एल। खट ट

बन न क व ध :

एक कट र म , क र म और दह म ल ए । स फ रस ईघर क कवर कर एक कपड और एक गर म जगह म , ब न ड र फ ट क , म श रण क तब तक पकड म ट ह न , 12 स 16 घ ट तक। हलचल और ठ ड । (रख 1 सप त ह तक र फ र जर टर म घर क बन त ज क र म)। सम न क स थ व य जन स मग र : क र म, दह , खट ट क र म