वनस्पति फिजिसिस सालसा सॉस (सालसा) वर्दे)

वनस पत फ ज स स स लस स स (स लस वर ड ) – एक व स त त न स ख ख न पक न ।

र स प ल खक – र क ब ल स (श क ग ) – द ड इनर क म जब न म क स कन श ल , श फ ज व क उत प द क स थ त य र करत ह ख द क ख त

Time: 25म । व य जन 1 म त र (tbsp) क स थ बड क ट नर क उपय ग करत ह । – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 भ जन कक ष चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 250 ज आर (5-6 प स । मध यम आक र) छ ल और ध य वनस पत फ ज स स
• स व द क ल ए त ज मस ल द र हर म र च (लगभग 2 म र च स र न य 1 जलप न ), ब न स ट म क
• त ज स ल ट र क 5-6 श ख ए (म ट तन क ब न ), बड कम
• 0.25 कल । कट ह आ प य ज

सम न स मग र क स थ व य जन : फ ज यल सब ज , म र च क ल म र च, प य ज प य ज, स ल स स स, cilantro

पक न क व ध त य र :

1. भल ह आप हर , घ स क चयन कर प र तरह स कच च स लस य त ल क त जग , क म क, फ र इड स स करण क म ठ और खट ट स त प त , फ ज ल स इस एक उज ज वल द ग स व द। त ज मस ल द र हर म र च मस ल क ज ड द ग , और सभ एक स थ मस ल बन त ह , ज सक ब न हम म स ज य द तर बस नह कर सकत अध क समय तक ज व त रह ।
2. कच च स ल स त य र करन क ल ए: फ ज ल स और म र च क ब र क क ट ल । एक ब ल डर य फ ड प र स सर म , फ ज ल स, च ल , स ल ट र और म क स कर 0.25 कल । प न । म ट मसल ह ए आल म हलचल, फ र ब हर रखन पर सन क ल ए एक कट र म । फ र ठ ड प न क न च प य ज रगड अत र क त नम क ह ल ए । स ल स म ज ड और म श रण, नमक, लगभग 0.25 चम मच नमक। उपज: 250 म ल । यह स लस फ ज ल स क थ ड बड आक र म पक य ज सकत ह स स करण: ओवन म ग र ल क पहल स गरम कर ल 10 स म ब क ग श ट। बह त गर म ब र यलर क न च क ल धब ब , लगभग 5 म नट। इन ह पलट द और तल । द सर तरफ, एक और 4-5 म नट, आप धब ब द र क ल और ह ग ब ब बल फ जल स और च ल । ब ल डर य फ ड प र स सर म रस क स थ फ ज ल स और म र च म ल ए , ज रस पर बह गय ह एक ब क ग श ट। Cilantro और 0.25 tbsp ज ड । प न म व ह स क म ट मसल ह ए आल , पर सन क ल ए एक प ल ट म रख । प य ज क रगड ठ ड प न क न च , फ र अत र क त नम क ह ल ए । म ज ड स लस और म क स, नमक, इसम लगभग 0.25 ट स प न लग ग । नमक।