Guacamole शुद्ध एवोकैडो सॉस

Guacamole श द ध एव क ड स स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour. 14 म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 पक अव क ड स
• 3 न ब क रस
• 1/2 ल ल प य ज, कट ह आ
• 1 ल ग लहस न, क म बन य ह आ
• 2 म र च स र न , पतल कट ह आ
• 1 बड स ल ट र क ग च छ , ब र क कट ह आ

सम न स मग र व ल व य जन: एव क ड , ग आक म ल स स, च न रस, ल ल प य ज, लहस न, स र न क ल म र च, स त फल

पक न क व ध त य र :

1. आध म एव क ड क क ट । एक बड चम मच क स थ ग द न क ल और एक कट र म ड ल । एव क ड क एक क ट क स थ ग ध , छ ट स छ ड द ट कड । श ष स मग र ज ड और सभ क एक स थ म ल ए एकर पत ।
2. कट र क एव क ड क स थ क ल ग फ ल म क स थ कवर कर त क यह अ ध र न ह और पर सन स पहल एक घ ट क ल ए ठ ड कर आम क स थ फ स ट फ ड guacamole।