जर्क सॉस

जर्क सॉस – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: फोटो सॉस जर्क समय: 20 मिनट व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • 1 स्कॉटिश बेरी मिर्च, बीज निकालें और काटना
  • 2 बड़े चम्मच। एल। मसालेदार जमैका पिकपप सॉस
  • 1/3 कला। साइडर सिरका
  • 1/4 कला। डार्क रम
  • 3 बड़े चम्मच। एल। ब्राउन शुगर
  • 1 गुच्छा हरा प्याज, कटा हुआ कटा हुआ
  • लहसुन की 4 लौंग, कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच। एल। कद्दूकस किया हुआ अदरक
  • 1 बड़ा चम्मच। एल। ग्राउंड अलापिस
  • 1/4 चम्मच कद्दू पाई के लिए मसाला
  • 3 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: मसालेदार सॉस, मिर्च काली मिर्च, अदरक जड़, allspice, कद्दू पाई, सेब के लिए मसाला सिरका, रम

पकाने की विधि तैयारी:

  1. एक खाद्य प्रोसेसर में, सिरका, रम, एक पेस्ट में भूरा पीस लें चीनी, हरी प्याज, लहसुन, मिर्च, अचार, सॉस, अदरक कद्दू पाई के लिए काली मिर्च और मसाला।
  2. एक कड़ाही में तेल गरम करें, उसमें जकर पास्ता डालें और सरगर्मी-जब तक तेल अवशोषित न हो जाए और सॉस हल्का हो जाए गाढ़ा, लगभग 3 मिनट चिल जर्क सॉस। यील्ड: 1.5 कला।

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