क्लासिक बहुरंगी चढ़ाई

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यह रेसिपी उन लोगों को पसंद आएगी जो स्वादिष्ट लसग्ना बोलोग्नीस से प्यार करते हैं, लेकिन एक धीमी कुकर में घर पर खाना बनाना पसंद करते हैं। आटा किया जा सकता है अपने आप को (घर के बने नूडल्स के लिए नुस्खा के अनुसार) और आकार में कटौती बहुरंगी के नीचे। और तेज होने के लिए, आप खरीद सकते हैं Lasagna के लिए तैयार चादरें खरीदें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. गाजर को कद्दूकस कर लें। प्याज को काट लें एक घन। पैन को पहले से गरम कर लें। वनस्पति तेल में सब कुछ 5 भूनें सुनहरे रंग के लिए मिनट।
  2. सब्जियों (सूअर का मांस या बीफ़) के साथ पैन में कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें अपने विवेक) और टमाटर का पेस्ट। एक और 5 मिनट के लिए भूनें।
  3. एक करछुल या गहरा पैन लें (अधिमानतः एक मोटी के साथ) नीचे)। मक्खन को पिघलाएं। दूध डालें। धीरे-धीरे आटा जोड़ें, लगातार सरगर्मी। गाढ़ा होने से 10 मिनट पहले पकाएं सॉस। जायफल डालें। हलचल।
  4. पनीर को कद्दूकस कर लें।
  5. धीमी कुकर के तल में थोड़ा सॉस डालें। सॉस में डालें लसग्ना आटा शीट्स। आप सब कुछ लाइन करने के लिए चादरें तोड़ सकते हैं बहुरंगी के नीचे। फिर सॉस, कीमा बनाया हुआ मांस, पनीर की परतों को फिर से बिछाएं लसग्ना आटा। कसा हुआ से सबसे ऊपरी परत बनाओ पनीर।
  6. 30 मिनट के लिए धीमी कुकर में Lasagna सेंकना।
कीवर्ड:
  • bolognese
  • लज़ान्या
  • धीमी कुकर
  • कीमा बनाया हुआ मांस

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