प च ज म और थ इम क स थ सरस – एक व स त त न स ख приготовления. 
Photo of the dish:ल व ब र उन समय: 5 म नट कठ न ई: आस न। व य जन क इस त म ल क य । व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 बड चम मच। आड ज म
- 1 बड चम मच। एल। स ब त अन ज सरस
- 1 बड चम मच। एल। द जन सरस
- 1 चम मच न ब क रस
- 1/2 छ ट चम मच त ज थ इम
- नमक
सम न स मग र क स थ व य जन : आड ज म, सरस स ब त अन ज, ड इज न सरस , न ब क रस, थ इम
पक न क व ध त य र :
- प च ज म, सरस , न ब क रस, थ इम और द न क म ल ए एक च टक नमक।
