म र च प उडर – म र च म र च क स थ मस ल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 5 мин.कठ न ई: आस न म त र : 1/2 बड चम मच। व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 बड चम मच। एल। जम न क क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
- 2 बड चम मच। एल। जम न ज र
- 1 बड चम मच। एल। अजव यन क पत त
- 2 बड चम मच। एल। जम न स ख लहस न
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : जम न क क ल म र च, प पर क , ज र , अजव यन, लहस न प उडर, म र च मस ल
पक न क व ध त य र :
- सभ स मग र क एक स थ म ल ए । म र च म र च क स थ स ज न ग स ट र कर । एक स ख जगह म कसकर ब द क ट नर म । मस ल क उपय ग क य ज त ह च ल क न क र न ज स म क स कन व य जन त य र करन , और म स, मछल , स प, सल द और म भ उपय ग क य ज त ह सल द ड र स ग।