मारिनारा सॉस

म र न र स स – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख друзьями: Time: 1 घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 1900 म ल । व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1/2 कप ज त न क त ल
• 2 छ ट प य ज, ब र क कट ह आ
• 2 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
• अजव इन क 2 ड ठल, ब र क कट ह आ
• 2 ग जर, छ ल और ब र क कट ह आ
• 1/2 चम मच सम द र नमक
• 1/2 चम मच त ज प स ह ई क ल म र च
• 1800 ज आर। ड ब ब ब द म श क ए ह ए टम टर
• 2 ब पत त

सम न स मग र व ल व य जन: टम टर, मसल ह आ टम टर, प य ज प य ज, लहस न, अजव इन, ग जर, ब पत त , म र न र स स

पक न क व ध त य र :

1. एक बड स स प न म , त ल गरम कर । प य ज, लहस न ज ड और प य ज क लगभग 10 म नट क ल ए भ न प रदर श । अजव इन, ग जर और 1/2 चम मच नमक ज ड और क ल म र च। सब ज य क नरम ह न तक भ न , लगभग 10 म नट।
2. ब न कवर क ए म श क ए ह ए टम टर, ब पत त और स ट ज ड चटन क ग ढ ह न तक कम आ च पर ढक , लगभग 1 час.
3. ब पत त न क ल । स व द क ल ए नमक और क ल म र च ड ल । स स ह सकत ह एक द न पहल ख न बन न । क ल और स ट र म कसकर ब द फ र ज। उपय ग स पहल प र ह ट कर ।