नमक के साथ कारमेल सॉस

म झ कहन ह ग क क रम ल इन द न इतन ल कप र य ह गय ह , ज ड सर ट और म स व य जन द न क ल ए मस ल क क म करत ह । इसक ख न बन न आस न, क वल च र आवश यक घटक, इसक अल व , स स व स तव म स व द ल त ह прекрасен! Time: — Сложность: легко Вव य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• च न – र त – 1 कप
• मक खन – 90 ग र म (6 भ ग म क ट )
• वस क र म – 120 म ल ल टर
• म ट नमक – 1 चम मच

सम न स मग र क स थ व य जन : क र म

पक न क व ध त य र :

1. मध यम गर म पर स स प न म द न द र च न प घल ए , एक र ग क स थ लग त र सरगर म । स स वध न रह जल न ।
2. च न प र तरह स प घल ज न क ब द, त र त मक खन ड ल । इस ब द पर स वध न रह क य क त ल ब खर सकत ह । तब तक ह ल ए जब तक क त ल प र तरह स प घल न ज ए (2-3 म नट)।
3. आध ग ल स म ट क र म म ध र -ध र ड ल । इसल ए खबरद र क र म क रम ल क त लन म ठ ड ह । म क रम ल स स उब ल 1 म नट क भ तर।
4. गर म स न क ल और 1 चम मच नमक क स थ म ल ए । स पहल भ ड रण क ट नर म ठ ड करन य ड लन क अन मत द । नह च त अगर नमक न क रम ल स स आपक बह त ज य द लगत ह तरल, ठ ड ह न पर ठ ड ह ज त ह । क रम ल स स क स ग रह त क य ज सकत ह 2 सप त ह क ल ए र फ र जर टर म ब द।