मसाला “नींबू मिर्च” घरेलू नुस्खा – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 50 मिनट कठिनाई: आसान। व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1-2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कसा हुआ नींबू का छिलका, लगभग ३ नींबू
- 2-3 बड़े चम्मच। एल। ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच। एल। समुद्री नमक
समान सामग्री वाले व्यंजन: काली मटर, नींबू उत्तेजकता, नींबू मिर्च
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को न्यूनतम तापमान पर गरम करें, लगभग 50 ° से।
- एक बड़े कटोरे में, नींबू उत्तेजकता और काली मिर्च को मिलाएं। लेट गया बेकिंग शीट में चर्मपत्र कागज, काली मिर्च मिश्रण की एक भी परत फैलाएं उत्साह के साथ। पैन को ओवन में डालें और मिश्रण को सूखने तक पूरी तरह से सूखा, लगभग 30 मि।
- मिश्रण को एक कटोरे में डालें। चम्मच के पीछे (या मसाले के लिए चक्की) वांछित पीसने के लिए मिश्रण को कुचलने। 1 चम्मच के साथ मिश्रण हिलाओ। नमक या स्वाद के लिए मसाला में नींबू का अधिक स्पष्ट स्वाद था, मात्रा कम करें काली मिर्च या नींबू का रस मिलाएं कई के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत महीने।