बीफ सलाद को रोस्ट करें

ह र द क, रसद र और स व द ष ट सल द सल द स त य र क य ज त ह स ग, प लक, च र टम टर, ल ल प य ज और म ठ म र च। सल द म म स घटक क र प म पतल कट ह आ ज त ह फ इबर फ र इड ब फ स ट क ट प र उ ड। इस पहल स भ न हल क य मध यम द र लभ तक ग र ल कर , त क म स न व द रह और रसद र, और फ र स ल इस क स थ प र सल द क कवर कर । इसक ख स यत ह यह भ न ल पन र क एक अस म न य ड र स ग ह ग । उसक अम र त ख स व द क स थ, यह स म जस यप र ण र प स ग म स और रसद र सब ज य । ड र स ग क एक ह स स सल द ड ल , और एक ह स स पर स प स त हर क ई इस अपन पस द क ह स ब स ज ड सकत ह । друзьями: Time: 1 hour. 40 म कठ न ई: आस न सर व ग स: 6-8 व य जन क म त र : 1 क स थ क ट नर क म पन क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

ग य क म स

• 1 श र ष ग ल स ट क (द म क ऊपर) क वजन 1 क ल ह ।
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 बड चम मच। एल। द न द र सरस
• लहस न क 4 ल ग, क चल
• त ज अजव यन क फ ल क 2 टहन
• 1 बड चम मच। एल। म ट नमक
• 2 चम मच न ब म र च

सल द

• 1/4 कल । ज त न क त ल
• 1 बड चम मच। एल। द न द र सरस
• 1 चम मच त ज अजव यन क पत त
• रस 1 न ब
• 1-2 बड चम मच। एल। वस क र म
• 150 ज आर। ट कड ट कड म न ल पन र
• 4 बड चम मच। प लक क पत त
• 2 बड चम मच। फट र म न ल टस
• 2 बड चम मच। फट ह आ सल द
• 2 बड चम मच। आध म च र टम टर क ट
• 2 कट ह आ हर प य ज
• 1 ल ल घ ट क ल म र च, पतल स ट र प स म कट ह आ
• 1 छ ट ल ल प य ज, पतल कट ह आ आध छल ल

सम न स मग र व ल व य जन: ग म स, स ब त अन ज सरस , लहस न, अजव यन क फ ल, न ब म र च, न ब , क र म, न ल च ज , प लक, र म न ल ट य स, सल द म क स, च र टम टर, हर प य ज, म ठ म र च, ल ल प य ज

पक न क व ध त य र :

1. ग म स:

   स लब द ज पल क प ल स ट क ब ग म ग म स ड ल । एक छ ट कट र म ज त न क त ल, सरस , लहस न म ल ए और अजव यन क फ ल। म स क अच र क स थ ड ल , ब ग क स ल कर और अ दर रख कम स कम 20 म नट य र त भर क ल ए फ र ज। म स क ब हर न क ल ख न पक न स 30 म नट पहल र फ र जर टर।

2. मध यम गर म पर एक ग र ल प न गरम कर । न ल क गज त ल य क स थ म स और नमक और न ब क बह त स छ ड क क ल म र च। जब तक प रत य क पक ष पर लगभग 4 म नट क ल ए म स भ न फ र इ ग क व छ त ड ग र । ढक कर अलग रख द सर व करन स 15-20 म नट पहल ।

3. सल द:

   एक ज र म , ज त न क त ल, सरस , अजव यन क पत त , न ब म ल ए रस और नमक और क ल म र च क एक च टक । 1-2 बड चम मच ज ड । एल। फ ट क र म और श क। 2 बड चम मच ज ड । एल। ट कड ट कड म न ल पन र और फ र स ह ल । ख न बन त समय अलग स ट कर सल द और क ट म स।

4. प लक और सल द क एक बड कट र म ड ल । ज ड न टम टर, हर प य ज, म ठ म र च और ल ल प य ज। हल क नमक और क ल म र च। थ ड ड र स ग क स थ म ल ए । ज ड न श ष ट ट ह आ न ल पन र (लगभग 2/3 स ट।) और फ र स म ल ए ।
5. पर सन स पहल त त ओ क प र ग म स क पतल क ट ल । ब हर रखन एक बड पकव न म सल द और म स क स ल इस क स थ कवर। पर स , श ष ड र स ग क बगल म एक कट र क रखन ।