च क दर और मस ल द र बकर पन र सल द – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour.25 म नट कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
सल द
- च र ल ल य स नहर ब ट, श र ष क ट
- 250 ज आर हर ब न
- 1 चम मच ज त न क त ल
- 6 बड चम मच। ल ट ष क पत त छ ट ट कड म फट ह ए
- 2 बड चम मच। arugula
- 1/2 बड स ब पतल स ल इस म कट ह आ
- 120 ज आर। बकर पन र, ठ ड , पर crumbled च प स
सल द ड र स ग
- 1/2 बड चम मच। ज त न क त ल
- 1/3 कल । सफ द ब लस म स रक
- 1 बड चम मच। एल। जम ह ए स ब क रस, फ र ज ल फ ट
- 1.5 चम मच कट ह आ थ इम
- 1/4 चम मच जम न क ल म र च, इसक अल व क ल ए मस ल
- 1/4 चम मच नमक, प लस व कल प क
- 2 ल ग, क म बन य ह आ लहस न
सम न स मग र व ल व य जन: ब ट स, आर ग ल , स ब, ब न स ल ग य म नस, ल ट य स, बकर पन र, ब ल सम क स रक , लहस न, अजव यन क फ ल
पक न क व ध त य र :
- ड र स ग त य र कर : त ल, स रक , स ब म ल ए एक छ ट कट र म रस, अजव यन, क ल म र च, नमक और लहस न। ऋत स व द क ल ए अत र क त नमक और क ल म र च।
- सल द बन ए : ओवन क 220 ° C पर प र ह ट कर । जगह एक मध यम कट र म बकर पन र। पर य प त छ ड क व कर म इस चर इज ग क ल ए ड र स ग। जब तक आप त य र ह च ल कर पर स ।
- प रत य क च क दर क पन न म लप ट । ब ट स क स ध रख ओवन क ल ए भ न और पक य तक पक न , लगभग 50 म नट। क ल ए आठ म नट तक जब तक क ब ट त य र न ह ज ए, हर ब न स क म ल ड म ड ल ब क ग क ल ए। त ल, नमक और क ल म र च ड लकर म ल ए । भ न ह आ क रक र तक ब ट स क बगल म ब न स, लगभग 8 म नट। हट न ब ट स क स थ पन न और श त ह न तक अलग स ट कर । प रत य क च क दर क क ट 6-8 स ल इस क ल ए।
- एक बड कट र म सल द क म ल ए । स म ज ड और स ब क ट कड और ब ट क श र ष स ल इस पर रखन । सल द क छ ड क व कर बकर क पन र। स व करन स पहल , सल द ड र स ग ड लन और हलचल।