मशरूम के साथ सलाद “बर्ड”
यह काफी निविदा सलाद निकला। नरम मांस और मशरूम पूरी तरह से एक दूसरे के साथ संयुक्त, और मकई एक विशिष्ट देता है एक नोट। मशरूम की सुगंध को लहसुन की लौंग द्वारा बढ़ाया जाता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि आप खट्टा क्रीम का उपयोग नहीं कर सकते हैं, लेकिन जोड़ सकते हैं इसके बजाय, क्रीम के कुछ बड़े चम्मच। चाहे जो भी हो मांस को इसमें जोड़ा जाता है, यह इसके एनालॉग्स की तुलना में कुछ अधिक निविदा निकलता है। खाना पकाने में पहले से ही कम समय लगेगा सब कुछ अपने आप तैयार है। यह सलाद भी सामना कर सकता है एक बच्चा। यदि वह खाना पकाने में रुचि रखता है, तो नहीं सोच, उसे ऐसी उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए आकर्षित करें।
सामग्री:
- चिकन स्तन – 1/2
- मशरूम – 200 जीआर।
- डिब्बाबंद मकई – 0.5
- खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ – 5-6 बड़े चम्मच
- लहसुन लौंग – 1 पीसी।
- साग और नमक।
खाना पकाने की प्रक्रिया
नमक के पानी में एक छोटे बर्तन में उबला हुआ चिकन स्तन। अधिक स्वाद और सुगंध के लिए, बे पत्ती को पानी में जोड़ा जाता है और allspice मटर। तैयार स्तन को ठंडा और विघटित किया जाता है फाइबर (आप इसे छोटे कतरों में काट सकते हैं)। के लायक है ध्यान दें कि अधिक पवित्रता के लिए आप हल्के से चिकन को भून सकते हैं फाइबर, जिसके कारण, सलाद को पूरी तरह से अलग मिलेगा स्वाद। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि क्या आप सभी समान मांस तय करते हैं तलना, तो यह सभी वसा को ढेर करने के लिए एक नैपकिन पर बाहर रखा गया है। यदि यह नहीं किया जाता है, तो सलाद को एक अप्रिय सुगंध मिलेगा। लहसुन की लौंग को एक प्रेस के माध्यम से दबाया जाता है।
मिश्रित चिकन, मशरूम, डिब्बाबंद मकई, लहसुन द्रव्यमान और बारीक कटा हुआ साग। खट्टा क्रीम के साथ कपड़े पहने या मेयोनेज़। यदि आवश्यक हो, तो यह नमकीन है।
ऐसा सलाद वसंत की मेज के लिए अधिक उपयुक्त है, क्योंकि यह बहुत है प्रकाश और हवादार। यह एक मेज पर एक शानदार सजावट भी होगी अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस, और महिलाएं इसकी सराहना करेंगी स्वाद।
