सही मैच कंपनी में उबला हुआ बीफ़ और नमकीन मशरूम है पनीर और सब्जियों के साथ – यह एक देहाती सलाद है। विधि स्वादिष्ट भोजन में विशेष रूप से प्राकृतिक उत्पाद शामिल हैं, इसलिए नाम ही बोलता है। रूसी भोजन का हार्दिक क्षुधावर्धक अच्छा है वर्ष के किसी भी समय, हर दिन और दोनों के लिए एक छुट्टी।
मसालेदार देहाती सलाद
शार्प पिकेटी डिश को काले मूली की भागीदारी देती है। लेकिन इस घटक से जठरांत्र रोगों वाले लोग बेहतर हैं इंकार कर दिया।
एक देहाती सलाद बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- उबला हुआ बीफ़ – 150-200 ग्राम।
- नमकीन मशरूम (उदाहरण के लिए, मशरूम) – 100 ग्रा।
- गाजर – 1 पीसी।
- आलू – 1-2 पीसी।
- काली मूली – 1 पीसी।
- पनीर (अधिमानतः कठिन) – 50 ग्रा।
- लहसुन, chives।
- मेयोनेज़ – 150 ग्राम।
आप इस तरह से ग्राम सलाद तैयार कर सकते हैं:
यदि आप पहले से सभी सामग्रियों को उबालते हैं, तो सलाद बहुत जल्दी हो सकता है पकाने के लिए। आमतौर पर, उत्साही गृहिणियां हमेशा अंदर रहती हैं रेफ्रिजरेटर ‘स्टॉक’ ऐसे उत्पादों।
बीफ़ को पतली लंबी स्ट्रिप्स में काटें। तो यह अधिक मूल है लग रहा है। आलू – छोटे क्यूब्स में। यह खाना पकाने के लिए वांछनीय है “स्टार्ची” किस्में चुनें। वे उबलते नहीं हैं। से दलिया इतने सुंदर सलाद में आलू वांछनीय नहीं है।
गाजर और काली मूली को पीस लें और धीरे से निचोड़ें बड़े पैमाने पर। यदि रूट सब्जियां एक रसदार पकवान तरल होंगी।
स्तनों को काटें और उनमें थोड़ा लहसुन मिलाएं।
सभी सामग्रियों को मिलाएं, हरे प्याज को बारीक काट लें और डालें मेयोनेज़।
“प्याज” समकक्षों के साथ सुगंधित प्याज साग को प्रतिस्थापित न करें। इस नुस्खा में, वसंत प्याज आश्चर्यजनक रूप से नमकीन मशरूम के पूरक हैं। इस तरह के एक देहाती स्वाद इस पकवान और के बीच का अंतर है अन्य शामिल हैं।
स्वादिष्ट विचार
मैं सलाद में काले मूली को कैसे बदल सकता हूं? नरम और कोशिश करो कोमल डिकॉन। इस जापानी मूल फसल को सभी के लिए प्यार करता था “विनम्रता” और रस। मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम सॉस से बदला जा सकता है सलाद ओलिवियर स्टिल से।
