क्षुधावर्धक का अच्छा और आरामदायक नाम “सलाद फॉर आंटी” है इस स्वादिष्ट व्यंजन को बेहतर बनाता है। ऐसा पफ रेसिपी रिश्तेदारों से मिलने के लिए एक स्वादिष्ट सलाद एक बढ़िया विचार है। वास्तव में एक सलाद में दर्दनाक रूप से सफल “दोस्त” परिचित हैं, लेकिन सामान्य नहीं अवयवों का एक संयोजन।
चिकन और मशरूम के साथ पफ सलाद “चाची के लिए”
मौसी का सलाद बनाने के लिए इसकी आवश्यकता होगी:
- उबले हुए आलू – 3 पीसी।
- हैम (बेहतर उबला हुआ, स्मोक्ड नहीं) – 1 पीसी।
- अंडे – 3 पीसी।
- डिब्बाबंद मकई और मटर समान मात्रा में – द्वारा 70-100g।
- लहसुन – 1 लौंग।
- प्याज – 1 पीसी।
- Champignons – 200 ग्रा।
- प्रून्स – 200 ग्रा।
- मेयोनेज़।
कैसे असामान्य रूप से मशरूम के संघ के साथ स्वादिष्ट आलूबुखारा! इस “हाइलाइट” के लिए धन्यवाद पकवान को याद किया जाता है और एक पसंदीदा “हस्ताक्षर” स्नैक बन जाता है।
आप चाची के लिए सलाद बना सकते हैं इस तरह:
लहसुन के साथ नमकीन शोरबा में हैम उबालें। ठंडा करें, मांस को हड्डी से अलग करें और बारीक काट लें।
उबले हुए अंडे और आलू को बिना मिक्स किए पीस लें। प्याज़ छील और पतली आधा छल्ले में कटौती। सौते उन्हें हल्का सुनहरा रंग (अधिमानतः मक्खन में)।
शैंपेन धोएं, एक नैपकिन के साथ पोंछें, स्लाइस में काट लें और वनस्पति तेल में स्लाइस भूनें। प्याज के साथ मिलाएं। ये दो अलग-अलग चरण बहुत महत्वपूर्ण हैं। फिर प्याज और मशरूम स्वादिष्ट होंगे। एक सलाद में महसूस किया।
प्रून को भाप दें, उन्हें सुखाएं और उन्हें बहुत बारीक काट लें। आरंभ करें इस क्रम में सभी सामग्रियों को नीचे रखें:
- मांस (मेयोनेज़)
- आलू (मेयोनेज़)
- मशरूम और प्याज
- Prunes (मेयोनेज़)
- मटर के साथ मटर (मेयोनेज़)
- अंडे।
इस व्यंजन के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि संसेचन की यह विधि प्रत्येक परत का मेयोनेज़।
सलाद को अपनी पसंद के अनुसार गार्निश करें।
स्वादिष्ट विचार
यह डिश घर की शराब या पूछती है लिकर। अंडा-आलू-मेयोनेज़ की पाठ्यपुस्तक संयोजन सफल है prunes के स्वाद का पूरक है। इस फलित छाया का उच्चारण करें एरोनिआ से मदद।
