अजव इन क स थ आल क सल द – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 25 म नट। कठ न ई: आस न। व य जन क इस त म ल क य । व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
- 500 ज आर। आल
- 1 बड चम मच। एल। स इडर स रक
- 1/2 छ ट चम मच नमक
- 1/4 कल । म य न ज
- 1/4 कल । खट ट क र म
- 2 बड चम मच। एल। ट बल ह र सर ड श
- 2 बड चम मच। एल। कट ह आ च व य हर प य ज
- अजव इन क 1 ड ठल, पतल स ल इस म क ट
सम न स मग र व ल व य जन: आल , स ब स इडर स रक , म य न ज , खट ट क र म, ट बल ह र सर ड श, च इव स, हर प य ज, अजव इन
पक न क व ध त य र :
- आल क छ लक म उब ल , ठ ड कर , फ र छ ल और क य ब स म कट त । स ब स इडर स रक और 1/2 घ ट क स थ आल म ल ए । एल। नमक।
- म य न ज , खट ट क र म, सह जन, अजव इन और प य ज क म ल ए । म श रण ज ड आल और म श रण म । नमक क स थ स जन आल क सल द और क ल म र च स व द क ल ए।