क ल ह ब और स वई ग भ क सल द क व ध , द जन सरस और न ब क रस क स थ अन भव друзьями: 
Photo of the dish:ए ट न स अक ल य स समय: – कठ न ई: आस न। व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- क हलब य य व सफ द ग भ क 1 छ ट स र शलजम, क ट ल
- स व य ग भ क 1/4 स र
- रस 1/2 न ब
- 1/4 कल । कट ह आ ड ल
- 1/2 स र लहस न, क म बन य ह आ
- 1 चम मच द जन सरस
- नमक और ह सल स जम न म र च
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : क हलब ग भ , ग भ स व य, शलजम शलजम, न ब क रस, ड ल, लहस न, सरस , द जन सरस
पक न क व ध त य र :
- सल द क कट र म ड र स ग त य र कर : ज त न क स थ म ल ए त ल न ब क रस, ड ल, लहस न, ड इज न सरस , नमक और प स ह ई म र च। क हलब ग भ और स वई ग भ ज ड , नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
