सबसे अच्छा चुकंदर का सलाद – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा।
पकाने की विधि लेखक – नैन्सी फुलर
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समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 3 मध्यम बीट, छील
- 1/4 कला। जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। शेरी सिरका
- 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ लाल प्याज
- 1/2 छोटा चम्मच दीजन सरसों
- 6 बड़े चम्मच। पालक
- 1/2 बड़ा चम्मच। टुकड़े टुकड़े बकरी पनीर
- 1/2 बड़ा चम्मच। मोटे कटा हुआ अखरोट काट दिया
समान सामग्री वाले व्यंजन: बीट्स, पालक, बकरी पनीर, शेरी सिरका, डाइजॉन सरसों, अखरोट, शहद
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। पन्नी और सेंकना के साथ बीट्स लपेटें सीधे तैयार होने तक ओवन में वायर रैक पर, लगभग 1 घंटे पन्नी खोलें और ठंडा होने दें। बीट्स को छीलकर काट लें छोटे टुकड़ों में।
- एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल, सिरका, शहद, लाल मिलाएं प्याज और सरसों। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। बीट और पालक जोड़ें और मिलाएं। सलाद को एक डिश या प्लेटों पर डालें, शीर्ष पर छिड़कें बकरी पनीर और अखरोट, सेवा। चुकंदर नुस्खा तारगोन के साथ सलाद ड्रेसिंग।
