अखरोट के साथ फ्राइज़ और एंडिव सलाद पागल

अखर ट क स थ फ र स और ए ड व सल द – एक व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन: अन न व ल यम स समय: – कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1/4 कल । ब ल सम क स रक
• 2 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
• रस 1 न ब
• 2/3 कल । ज त न क त ल
• नमक और ह सल स जम न म र च
• 1 फ र स ल ट य स क स र (घ घर ल ध रज, फ र श , फ र इज ), आ स ह थ स छ ड त ह
• र म न ल ट ष क 1 स र, ह थ स आ स
• 1 ल ल अ त (स र) क स र, ह थ स आ स न कलत ह
• ल ल प य ज क 1 छ ट स र, आध छल ल म क ट ल
• हर प य ज क 4 प ख, छल ल म कट त
• 1/2 बड चम मच। कट ह आ अजम द क पत त
• चमकत ह आ अखर ट

इस तरह क स मग र क स थ व य जन: ब ल सम क स रक , च न भ र , न ब क रस, फ र स ज सल द, र म न ल ट य स, ए ड व सल द, ल ल प य ज, हर प य ज, अजम द, अखर ट

पक न क व ध त य र :

1. एक स स प न म म ल ए स रक , ब र उन श गर और न ब क रस। स ट व पर रख और जब तक गर म म श रण ग ढ नह ह त ह , लगभग 5 म नट ज त न क त ल ज ड , नमक और क ल म र च, एक व ह स क क स थ हर य ।
2. एक सल द कट र , र म न ल ट य स और र ड ए ड व म फ र स क म ल ए । ल ल और हर प य ज, अजम द और अखर ट ज ड । ड र स ग क स थ ह ल ओ सल द।