काले गोभी के साथ सीज़र सलाद

क ल क स थ स ज र सल द क ल ए न स ख व श ष ड र स ग क स थ अ ड , ब र ड क र उटन और प र म सन क ज ड न ज त न क त ल। ए क व , लहस न स एक ब ल डर क स थ व ह प ड вустерского соуса. Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 20 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1/3 कल । ज त न क त ल
• लहस न क 1 ल ग
• 2 ए क व फ लल ट स
• 1 चम मच वर स टरश यर स स
• नमक और ह सल स जम न म र च
• 1.5 बड चम मच। सफ द ब र ड
• 500 – 600 ज आर। kale ग भ (kale), क ट
• न ब क रस
• कस ह आ परम न
• उबल ह आ अ ड

सम न स मग र क स थ व य जन : लहस न, ए क व , स स व स टरश यर, व ह इट ब र ड, क ल, न ब क रस, पन र परम सन क अ ड

पक न क व ध त य र :

1. एक ब ल डर म लहस न, ए क व , ज त न क त ल प स । वस टरश यर स स, स व द क ल ए नमक और क ल म र च क स थ स जन।
2. 1 ट स प न क स थ ब क ग श ट पर र ट क ह ल ओ। एल। ई धन भरन और म स कन स नहर भ र ह न तक गर म ओवन। एक और ब क ग श ट पर फ रबदल कर श ष ड र स ग क स थ ग भ और ओवन म स कन जब तक गठ त न ह क रक र , 5 – 8 म नट।
3. ग भ और croutons क एक सल द कट र म स थ न तर त कर और न ब क रस ड ल । परम सन और क म बन य ह आ अ ड क स थ सल द छ ड क ।