ग भ और म ठ ई क ल म र च क स थ सल द क ल ए न स ख अजव इन और सरस क ब ज ज ड न । स ब ड र स ग क स थ уксуса и дижонской горчицы. 
Photo of the dish: Конप ल स समय: 15 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 ग भ क स र, क ट ल
- 6 म ठ म र च (ल ल, न र ग और प ल ), म कट त पतल ध र य
- अजव इन क 2 ड ठल, ब र क कट ह आ
- ह सल स जम न क ल म र च
- 3 बड चम मच। एल। च न
- 2 चम मच नमक
- 1/2 बड चम मच। स इडर स रक
- 1.5 चम मच अजव इन क ब ज
- 1.5 चम मच सरस क ब ज
- 4 प य ज कट ह आ
- 3 बड चम मच। एल। स ब त अन ज Dijon सरस
- 1/2 बड चम मच। म य न ज
सम न स मग र व ल व य जन: सफ द ग भ , क ल म र च म ठ , अजव इन, अजव इन क ब ज, स ब स इडर स रक , सरस , सरस क ब ज, ड इज न सरस , हर प य ज, म य न ज
पक न क व ध त य र :
- स ब स इडर स रक म च न और नमक क प र ह न तक ह ल ए व घटन। ग भ , अजव इन क ब ज, सरस क ब ज ज ड , 1/2 छ ट चम मच जम न क ल म र च, म ठ क ल म र च, और अजव इन हर प य ज; म ल न । म श रण क ल ए र फ र जर टर म रख 1 घ ट क ल ए फ ल वर
- ड जन सरस और म य न ज ज ड ; ह ल ए । म ड ल द य सर व करन स पहल फ र ज क ठ ड क य ज त ह ।
