एक स्वादिष्ट और हार्दिक नए आलू का सलाद बनाएं टमाटर, प्याज, जड़ी बूटियों और सरसों-आधारित ड्रेसिंग को जोड़ना, मेयोनेज़ और मसाले। इस सलाद का मुख्य आकर्षण चिपोटल मिर्च था – जलेपैनोस स्मोक्ड। इसके द्वीप स्मोकी aftertaste सेट करता है पूरे पकवान की मनोदशा, इसके स्वाद को और अधिक तीव्र और बहुआयामी। आलू का सलाद और कैसे परोसा जा सकता है एक स्वतंत्र पकवान, और मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 मापा व्यंजनों में व्यंजनों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- युवा आलू के 16 कंद, लगभग 1.3 – 1.8 किग्रा .। 1.5 सेमी मोटी, पकाया और कटा हुआ।
- 1.5 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़
- 1/4 कला। दीजन सरसों
- 2 बड़े चम्मच। एल। नीबू का रस
- 2 बड़े चम्मच। एल। प्यूरी चिपोटल
- 1 बड़ा पका हुआ टमाटर
- 1/4 कला। कटी हुई सीताफल की पत्तियां
- हरे प्याज के 3 पंख, कटा हुआ (सफेद और हरा भाग)
- 1 मध्यम लाल प्याज, पतले कटा हुआ आधे छल्ले
- 0.5 चम्मच लाल मिर्च
- 4 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
समान सामग्री वाले व्यंजन: आलू, डाइजॉन सरसों, चिपोटल काली मिर्च, टमाटर, जमीन का काली मिर्च, सीताफल
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम आकार के कटोरे में, छोड़कर सभी सामग्रियों को मिलाएं आलू, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
- एक बड़े सलाद कटोरे में गर्म आलू डालें, डालना तैयार मेयोनेज़ ड्रेसिंग और मिश्रण अच्छी तरह से। नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च।