दाल, बीट्स और के साथ गर्म सलाद बेकन

द ल, ब ट और ब कन क स थ गर म सल द – एक व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन व ध : ज न म लर समय: 1 घ ट । कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1/2 बड चम मच। स ख ह ई द ल
• 230 ज आर। पक य ब ट, diced
• 1 थ इम क टहन
• 1 ब पत त
• ब ल ज यम क प रम ख क 1 स र, कट ह आ
• 1 छ ट छ ड क, ब र क कट ह आ
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द
• 8-10 chives (chives), बड म कट ह आ shpalkami
• 170 ज आर स म क ड ब कन (स म क ड प र क ब ल ), कट त वच
• ल टस क 2 छ ट स र और / य फट सल द सल द बड ट कड म
• क ल म र च क 8 मटर
• लहस न क 4 ल ग, क चल
• म ट नमक
• 1 बड चम मच। एल। द जन सरस
• 2 बड चम मच। एल। र ड व इन स रक
• 1/3 कल । अत र क त क व र ज त न क त ल
• ह सल स जम न क ल म र च

सम न स मग र क स थ व य जन : द ल, ब ट स, ब कन, प र क स म क ड ब र स क ट, ल टस, फ र स स सल द, shallots, च इव स, ए ड व सल द, अजम द, व इन स रक , ड यजन सरस , लहस न, क ल म र च, त ज पत त , अजव यन

पक न क व ध त य र :

1. ब कन क द -त ह ई क 0.5 स म म ट क य ब स म क ट और छ ड द एक क टन ब र ड पर। थ इम, ब पत त , प परक र न और लहस न क ध ध क एक ट कड म लप ट , ध ग क स थ प श क। लप ट ल य मस ल क स थ ध ध, श ष ब कन, द ल और 1/2 चम मच। नमक एक मध यम स स प न म ड ल और प न म लगभग 5 स म ड ल । एक फ ड करन क ल ए ल ओ, फ र गर म क मध यम करन क ल ए और ज न द द ल त य र ह न तक 25 म नट तक उब ल । न ल , स फ मस ल और ब कन क स थ ध ध, श त।
2. इस ब च, कट ह आ ब कन क 10 म नट क ल ए अ दर रख मध यम न न-स ट क प न क मध यम आ च पर स नहर ह न तक तल क रक र । क गज त ल य स स ख ए और एक तरफ स ट कर । पक ष।
3. एक सल द ड र स ग त य र कर : सरस क म ल ए और एक बड कट र म स रक । ज त न क त ल ध र -ध र , व ह स क म ड ल एक सज त य प यस बनन तक म श रण। 1 ट स प न क स थ ब ट स म ल ए । एल। एक छ ट कट र , नमक और क ल म र च म ड र स ग।
4. सल द बन ए : पत त य क ड र स ग क स थ एक कट र म ज ड ल ट य स, ए ड व, shallot, अजम द, chives और पक य ज त ह द ल और ब कन, 1/4 चम मच ज ड । नमक क छ च टक क ल क ल म र च और म श रण। सल द क भ ग म व भ ज त कर और श र ष पर रख ब ट स क एक छ ट र श ।