त र और म ज र ल क स थ प स त क सल द – एक व स त त न स ख приготовления. 
Photo of the dish:य न क म समय: 30 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
ई धन भरन क ल ए:
- लहस न क 1 ल ग
- 1/2 बड चम मच। च र टम टर (अध म नत बह र ग )
- 3 बड चम मच। एल। र ड व इन स रक
- 1/4 कल । त ज त लस
- 1/3 कल । ज त न क त ल
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
सल द क ल ए:
- 230 ज आर। क म प न ल य फ स ल प स त
- 1 छ ट स त र
- 1.5 बड चम मच। आध च र टम टर
- 1 बड चम मच। आध ब क नस न पन र (छ ट ग द ) म कट त म ज र ल च ज )
- 1/4 कल । प इन नट य कट ह आ ब द म, भ न
- 1/2 बड चम मच। त ज त लस , ब र क कट ह आ
- नमक और ह सल स जम न क ल म र च
सम न स मग र क स थ व य जन : लहस न, च र टम टर, शर ब स रक , त लस , क प न ल प स त , फ य स ल सर प ल प स ट, त र , Bocconcini म त ज र ल पन र, प इन नट स, ब द म
पक न क व ध त य र :
- ड र स ग त य र कर : एक छ ट स स प न म ल ए उबलत प न ; लहस न ड ल और 2 म नट तक पक ए । लहस न न क ल ल प न और एक ब ल डर म श फ ट, च र टम टर और स रक ज ड त लस ; एक सज त य स थ रत क ल ए प स । ब न र क ब ल डर, ध र -ध र ढक कन म छ द क म ध यम स ज त न क त ल ड ल , च कन ह न तक म ल ए । नमक और क ल म र च पर स व द क ल ए।
- सल द त य र कर : एक बड प न म एक उब ल ल नमक न प न । प स त ड ल और अल ड ट तक पक ए (लगभग 2 म नट क ल ए न र द श म स क त स कम ह प क ज ग)। एक क ल डर म प स त त य ग और ठ ड क तहत क ल ल प न , अत र क त प न स छ टक र प ए । प स त क एक कट र म स थ न तर त कर और ड र स ग क स थ म श रण।
- एक सब ज च क य सब ज स ल इसर क उपय ग करक , त र क पतल क ट ल ध र य । फ र प रत य क स ल इस क त रछ द भ ग म क ट और प स त म ज ड । टम टर, म ज र ल , प इन नट स और ज ड त लस , म श रण। नमक और क ल म र च। कमर क सल द पर स त पम न।
