अग्न्याशय, आर्गुला और के साथ ब्रेड सलाद टमाटर

अग न य शय, आर ग ल और क स थ ब र ड सल द बन न क व ध टम टर। ल ल प य ज, त लस और ज त न क स थ। सल द ज त न क त ल, शर ब स रक क स थ अन भव और पन र क स थ ग र न श рикотта и панчеттой. The photoव य जन: ज न थन क टर समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 6 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 900 ज आर। व भ न न क स म क टम टर, 3 क ट कड म क ट ल स म ।
• 1/4 कल । कट ह आ ब ज रह त क ल म त ज त न
• 3 बड चम मच। य व आर ग ल
• 55 ज आर। ह र ड र क ट पन र, कस ह आ
• 1/2 प य ल क रक र इट ल यन ड स इड ब र ड 2.5 स म । (लगभग 5 बड चम मच।)
• 170 ज आर पतल कट ह आ प नक ट (नमक म स ख ह ए ब र स क ट, ब कन स अर)
• 1/4 कल । ल ल प य ज कट ह आ
• 1/4 कल । अत र क त क व र ज त न क त ल
• नमक और ह सल स जम न क ल म र च
• 1 बड चम मच। त लस क त ज पत त क ब र क क ट ल
• 2 बड चम मच। एल। र ड व इन स रक

सम न स मग र व ल व य जन: अर ग ल , टम टर, र क ट पन र, प नक ट , सफ द ब र ड, व इन स रक , ल ल प य ज, त लस , ज त न

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 200 ड ग र पर प र ह ट कर । प य ज क ठ ड म भ ग द प न , जबक प नक ट और croutons पक न ।
2. प न ट र ट क कई चरण म भ न , एक बड ह स स म एक परत म प न। हर तरफ 4 म नट तक पक ए क रक र । क गज त ल य पर स ख ए । न च र द द य वस न ड ल ।
3. एक छ ट कट र म , 1 बड चम मच म ल ए । एल। ज त न क त ल और प नस ट स प घल वस । पर ण मस वर प म श रण म , र ट ज ड क य ब स और 1/4 चम मच छ ड क, एक पक रह च दर पर ड ल द य । नमक और क ल म र च। सम न र प स फ ल । 15 म नट क ल ए स कन , इसक ल ए म श रण समय एक ब र।
4. प य ज क स ख ल । अग न य शय क 6 स ल इस क छ ड द , ब क क टन । टम टर, अर ग ल क स थ एक बड कट र म म ल ए , त लस , ज त न, र ट , स रक और श ष 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल। नमक, क ल म र च और म श रण।
5. सल द क आ श क सल द कट र म रख । श र ष पर छ ड क थ ड स र यक ट पन र क स थ और एक ट कड ब छ ए Pancetta।