जमे हुए सब्जियों एक वर्गीकरण के साथ आश्चर्य! ओकरा याद दिलाता है दिखने में फली और स्वाद के लिए बैंगन के साथ शतावरी। के साथ सलाद बनाएं भिंडी! गोमांस और अन्य सब्जियों के साथ संयुक्त, यह है स्वाद और अच्छा के लिए अद्भुत क्षुधावर्धक। मूल सलाद परोसें आटे की टोकरियों में।
आटा बास्केट में भिंडी के साथ सलाद
“महिलाओं की उंगलियां” – इसे इस सब्जी की फसल भी कहा जाता है। पोषक तत्वों का एक जटिल स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करता है रोग, पाचन की स्थापना, प्रतिरक्षा में वृद्धि। कुछ में ओकरा व्यंजनों को सुधारने के साधन के रूप में संदर्भित किया जाता है शक्ति।
के कप में भिंडी का सलाद बनाने के लिए खमीर आटा, हम की जरूरत है:
- ओकरा (जमे हुए सब्जियों का पैक 4 मौसम) – 380 ग्रा।
- खमीर आटा – 0.5 किलो का 1 पैक
- उबला हुआ मांस (चिकन या बीफ़) – 200 ग्राम।
- अजवाइन का डंठल 4-5 सें.मी.
- गाजर – 1 पीसी।
- नींबू का रस – 2-3 बड़े चम्मच
- लेट्यूस, ग्रीन या लीक
- Cilantro, डिल, अजमोद, तुलसी – स्वाद के लिए।
- लहसुन – 1 लौंग
- वनस्पति तेल – 30 मिलीलीटर।
- सोया सॉस (अधिमानतः हेंज) – 30 मि.ली.
सलाद गृहिणियों को न केवल कल्पना करने की अनुमति देता है ड्रेसिंग और घटकों, लेकिन यह भी सेवा के साथ। दिलचस्प खमीर टोकरी ओकेरा सलाद के पूरक होंगे परीक्षण।
आप इस तरह से ओकरा सलाद बना सकते हैं:
मांस और गाजर उबालें। वनस्पति तेल में भिंडी भूनें, इसे कुचल लहसुन और सोया सॉस में जोड़ना।
सभी सामग्री को छोटी-छोटी डंडियों में काट लें। एक विकल्प है कच्ची गाजर का उपयोग करें। फिर आपको इसे पतला पीसने की आवश्यकता है एक grater पर धारियां।
सब कुछ मिलाएं, प्याज, जड़ी बूटी और नींबू का रस जोड़ें।
खमीर आटा को वर्गों में काटें।
पक्षों को बांधना चाहिए ताकि एक झलक प्राप्त हो। बक्से, और आप नए नए साँचे का उपयोग कर सकते हैं। आटा के अंदर नहीं उठे, बीच में आपको कुछ पंक्चर बनाने की जरूरत है एक चाकू के साथ।
ओवन में, टोकरियों के रिक्त स्थान अलग-अलग तरीकों से बढ़ते हैं। सब परीक्षण और ओवन के कार्यों पर निर्भर करता है। यदि मध्य अभी भी थोड़ा है उगता है, क्रश करना आसान है, जबकि बास्केट अभी भी गर्म हैं।
एक बार बास्केट ठंडा हो जाने के बाद, उन्हें परोसा जा सकता है सलाद।
स्वादिष्ट विचार
सलाद में भरपूर स्वाद होता है। पहले यह पता लगाना मुश्किल है कि क्या है यह मेज पर दिखाई देता है, ओकरा के साथ व्यंजन असामान्य हैं। साज़िश एक असामान्य प्रस्तुति द्वारा पूरक। यदि कोई खरीद परीक्षण नहीं है, तो आप कर सकते हैं आलू की टोकरियाँ तैयार करें या तैयार किए गए चीज़ों का उपयोग करें tartlets।
