सैल्मन सलाद के साथ अरुगुला
इस भूमध्यसागरीय हरे रंग का पौष्टिक और कड़वा स्वाद नमकीन मछली के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। का सलाद बनाएं इस के साथ एक अच्छे परिचित के लिए सामन पेट के साथ arugula एक उपयोगी पौधा। वे कहते हैं कि यह शक्तिशाली शक्तिशाली है “स्टार” व्यक्तियों के वफादार साथी! शायद इसकी जाँच करें?
सैल्मन अरुगुला सलाद
पकवान के लिए कई व्यंजनों हैं। इस विधि का चिप मसालेदार की भागीदारी है खट्टा क्रैनबेरी।
हमें अरुगुला सलाद बनाने के लिए आवश्यकता होगी:
- अरुगुला – 1 गुच्छा (लगभग 300 ग्राम)। पौधे की छोटी पत्तियाँ, अधिक निविदा स्वाद।
- नमकीन लाल मछली का सलाद।
- टमाटर – 4-5 पीसी (छोटे “चेरी” मूल दिखते हैं, उनके 2 गुना अधिक की जरूरत है)।
- क्रैनबेरीज – 100 मि.ली.
- नट्स – 50 ग्रा। (पिस्ता, हेज़लनट्स)।
- वाइन या बाल्समिक सिरका – स्वाद के लिए तेल के साथ मिलाएं जैतून।
Arugula, एक भूमध्य अतिथि के रूप में, “प्यार करता है” बेल्समिक सिरका। लेकिन कभी-कभी यह सिर्फ हाथ पर नहीं होता है। आप शराब सिरका में मसाले जोड़ सकते हैं, इसे काढ़ा कर सकते हैं, और ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करें।
आप सैल्मन बेली के साथ आर्गुला सलाद बना सकते हैं इस तरह:
अरुगुला के पत्तों को पूरे संरक्षित करने के लिए उंगलियों से फाड़ा जाना सबसे अच्छा है विटामिन लाभ कोई आश्चर्य नहीं कि पौधे ने ख्याति अर्जित की है “एंटी-ज़िंगोटिक” फंड।
टमाटर, फर्म, मांसल, का उपयोग करना उचित है मीठा मांस। चेरी को आधे में काटें, अन्य किस्में – छोटे स्लाइस में।
कटा हुआ सामन पेट और क्रैनबेरी के स्ट्रिप्स जोड़ें।
जैतून एसिड ड्रेसिंग के साथ सामग्री को मिलाएं।
कद्दूकस किए हुए नट्स के साथ छिड़के।
यदि आप सलाद में लाल मछली के छिलके का उपयोग करते हैं, तो यह स्वादिष्ट है पाइन नट जोड़ देगा। लेकिन चूंकि पेट सबसे तेज है इस सलाद के लिए हिस्सा, पिस्ता, हेज़लनट्स बेहतर हैं। अधिकतर पुष्ट तर्क बुद्धिवाला कि इन नटों को एक कामोद्दीपक माना जाता है, जैसे कि रूकोला।
स्वादिष्ट विचार
क्रैनबेरी स्टॉक हमेशा घर पर नहीं होते हैं। पर ध्यान दें व्यावसायिक रूप से उपलब्ध जमे हुए बड़े संकर क्रैनबेरी। बेर इतना खट्टा स्वाद नहीं, मांसल मांस। सुंदर सजाने वाले व्यंजन के लिए उत्पाद: पूरे का उपयोग करें या काट लें स्लाइस। इस तरह के एक सुंदर बेरी खाना पकाने के लिए भी उपयोगी है कॉकटेल, घर का बना नींबू पानी, आइसक्रीम और अन्य उपहार।