सल द क व कल प अब बह त बड ह ! स झ व आप क श श कर नय उत प द “एक म ड क स थ सल द”। यह क र य लय सभ ओ क ल ए उपय क त ह , так и для тихих семейных вечеров. Time: –कठ न ई: आस न। व य जन म त र क म त र त मक क ट नर क उपय ग करत ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- च कन स तन 500 ग र म
- स ख अन न स 1 ज र
- मस ल द र श प 500 ग र म
- स म क ड क र म पन र 500 ग र म
- र क स 2-3 प क, घर क बन ह सकत ह
- म य न ज 1 प क
- नमक
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन स तन, अन न स, मशर म श म प न, स म क ड ग ड च ज , क र उटन, म य न ज
पक न क व ध त य र :
- हम ख न बन न श र करत ह । स तन क उबल ह आ और कट ह आ ह न च ह ए एक छ ट स त नक । श प न क ल ल , और अगर आध म कट त मशर म बह त बड ह , फ र च र भ ग म । पन र बड क ट एक घन। सभ कट ह आ स मग र म ल ए और अन न स ज ड और पट ख । नमक और म य न ज ज ड । अच छ तरह स ह ल ओ। ख न क ल ए प रक श त क य गय थ !